陸成禮臉色不好，卻沒有說他們都在撒謊。臨河巷這些客人同陸穗和認識不久，沒有替她爭祖產的理由。
他合上族契抄本：“就算現在幾樣不是，往後呢？你手裡拿著陸家的舊食記，總有一天會再用。”
“若我再照上面的菜做，會寫明是祖父留下的。”陸穗和說，“但不會寫陸家食肆。祖父是我的祖父，不只是誰家門上的四個字。”
屋裡安靜了一會兒。
陸成禮不再爭新選單，轉而提出把半冊食記收回。他願意給三百文，木匣也一併帶走。
桃枝站在前堂，聽見三百文，先看了姐姐一眼。新鍋尾款還欠八十，還沒備齊的四百文鋪租也等著交。三百文放在桌上，確實能讓錢袋鬆快不少。
陸穗和連價也沒還：“不賣。”
“裡面大半隻是舊賬和雜記。”
“那你何必花三百文買？”
陸成禮沒有回答。
他將族契收好，起身時看了一眼尚未掛匾的門楣。他沒有再說不許用春生這個名字，只留下了一句，若春生食肆以後拿陸家的舊菜招攬客人，他還會來。
胡採買跟著走了。
桃枝等兩人出了巷口，才把憋著的氣吐出來。她問陸穗和，若二叔肯加到四百文，賣不賣。
“不賣。”
“五百呢？”
“你替他還價，工錢不想要了？”
桃枝立刻不問了，把門口被挪歪的選單重新掛正。
許麥娘沒有久留。她臨走前提醒陸穗和，供醋契留好，往後若真有人說這道飯是陸家舊菜，許記也得把自己的名號說清。
趙客則要走了一張寫著飯名和價錢的小紙，說下回帶人來，免得又被認成只憑一根蔥找店。
鋪裡重新安靜後，周衡把半冊食記包好，換了一塊更厚的布。他沒有放進賬箱，而是交回陸穗和手裡。
“方才為何不說話？”她問。
“這是你祖父留下的東西，該由你決定。”
“三百文也不替我算一算？”
“算過。”周衡把細繩繞好，“能付新鍋尾款，也能補一部分鋪租。”
“那你不勸我賣？”
“賬上能賣的東西，我會寫價。這半冊沒有。”
陸穗和低頭看他打結。他把結系得太緊，她以後想拆，多半得用剪子。
“周賬房也有不標價的東西？”
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