《徐娘子的美食發家日常【完結】》第44頁 既然能佔據魚市大半江山(1)

作者:年糕粉絲湯·23小時前

既然能佔據魚市大半江山, 產量居高不下, 其價格自是格外低廉,也造成官宦乃至富貴人家對其不屑一顧,更不用說端上餐桌。

上行下效, 小吏人家最愛學官家作態,像是苗婆婆與王嬸孃等人家裡也是不吃草魚的。

“怎會是鯇魚?”苗婆婆聽得媳婦的驚呼聲, 先是一愣,她是過過苦日子的,家裡尚未發跡時也吃過草魚, 魚肉肉鬆味淡,還有股揮之不去的土腥氣, 跟剛剛吃到嘴裡的味道根本不一樣。

正當她想要反駁, 抬眸時的眼角餘光剛好瞥到魚頭,登時驚了個目瞪口呆:“還,還真是。”

“居然是草魚。”

“這肉細嫩的跟蟹肉似的, 結果是用草魚做的。”湯娘子也跟著夾了兩筷子,嘖嘖稱奇。

驚歎過後, 眾人又很快平靜。

要說桌上最受歡迎的,當屬羊腩煲。

徐青雲作為東道主,一本正經地給湯娘子的兩個孩子各夾了一塊羊腩:“吹吹涼再吃, 小心燙。”

“好。”兩個孩子夾起羊腩,鼓著臉頰呼呼吹氣。

“要說謝謝哥哥。”坐在隔壁桌子的湯娘子見狀,趕忙提醒。

“是,謝謝青雲哥!”

“嗯嗯。”湯娘子滿意地收回目光,發現自己碗裡也多了一塊:“哎呀。”

王郎清了清嗓子:“快吃吧。”

湯娘子眉眼彎彎,夾起吹了吹,方才小心翼翼地送到嘴裡。燉了一下午的羊腩層次分明,外皮已燉到黏膩,牙齒可以輕易陷入,拔出卻需要一些力氣,內裡的瘦肉軟嫩,同時又很有存在感,牙齒每一次用力咀嚼,都有豐腴的肉汁從中湧出。

這肉汁是如此香醇,以至於舌尖剛剛觸碰到,就迅速選擇投降,喉結貪婪地滾動,行動比理智更快索求著,想要把羊腩吞入肚中。

湯娘子捧著臉頰:“真好吃。”

餘嬸孃也夾了一塊,嚐了嚐味道,難掩面上驚訝:“這羊腩煲也是望姐兒你做的?”

“是的,還合胃口嗎?”

“嗯……我剛剛還以為是望湖樓的手藝呢!”餘嬸孃心情複雜,抬眼看了看徐相望:“我記得以前你擅長刺繡……”

“說起來,湯娘子家的孩子也不小了,時下可在讀書?”姚婆婆瞪她一眼,高聲打斷餘嬸孃的話。

“是啊,大的那個已進學塾好兩年,我前些日子剛去報了名,打算明年開春讓他去試試明經齋。”

不等湯娘子往下說,姚婆婆先露出幾分訝色:“明經齋?這孩子讀書讀得不錯啊?”

畢竟明經齋作為錢塘縣裡頗具盛名的私塾,要求極高,報考學子或是由人舉薦,或是需要繳納一筆不菲的費用。能願意支出恁大筆錢讓孩子去參加,可見湯娘子有不小的信心。

“讀得尚可。”

“哎,這有什麼好謙虛的?讀書好是好事,我家孫兒不愛讀書,要我跟我家媳婦好生煩惱呢。”姚婆婆面露無奈,胡娘子亦是連連點頭。

就在這時,王嬸孃忽地想起一樁事來。她看向徐青雲:“說起來,雲哥兒之前讀書也讀得挺好的,要不要也去試試?”

徐青雲尷尬一笑,沒有接話。

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