“知道了知道了——”
“我們出發啦！”
徐相望送著三人到路口，直至三小隻的身影消散，方才回到灶房。
今日徐相望留著，主要是為了一樣吃食。她將貨郎送來的一大筐草魚拖出來，麻利地宰殺，魚頭、魚尾、魚內臟和魚肉分別丟在不同的盆裡。
她先處理魚頭、魚骨和魚尾部分，將其盡數清洗乾淨以後控幹水分。
緊接著熱鍋涼油，再將魚頭、魚骨和魚尾盡數放入其中，加入蔥薑蒜去腥，最後往裡舀入數勺滾水。
徐相望把火力調小，蓋上鍋蓋慢慢燜煮，同時則開始處理魚肉部分。
魚肉可以不先去皮，而是用刀背輕輕砸，然後再刮一刮，砸到半松的魚肉就自己落下來了。
再來取一塊豬肥膘，與魚蓉堆在一起繼續敲打。打到肥膘與魚蓉交融在一起，再將魚肉稍加調味，繼續挪到盆裡，一邊往裡加蔥姜水，一邊攪打細膩。
最後，徐相望伸手挽起一團魚泥，用湯勺掛下，放入盛滿清水的盆裡。
不用片刻功夫，盆裡便堆滿了圓圓滾滾的魚丸。等徐相望處理好魚丸，便掀開鍋蓋檢視魚湯的情況，此刻魚湯也燉得差不多了，湯色色如牛乳，香味更是沖天而起，連徐相望都忍不住吞嚥了下口水。
更別提住在隔壁的餘嬸孃，她原本正坐在廊下，烤著火，繡著手裡的活計，嗅到香味以後頓時停了手裡動作，心裡鬱悶。
香味從隔壁源源不斷地湧出，就連餘嬸孃的女兒桂姐也推門而出，好奇問道：“娘，灶上做了什麼吃食？怎這麼香。”
餘嬸孃白她一眼：“吃吃吃，就曉得吃！今日的字寫好了沒？”
桂姐笑容一僵，低著頭重新縮回屋裡。餘嬸孃氣道：“瞧瞧！又懶又饞，都到了這歲數連個能拿得出手的本事都沒……”
“爹說的，我是官家的姐兒，用不著做這些。”桂姐在屋裡嚷嚷，委屈得很：“我以後是做官娘子的。”
“別天天做白日夢！”餘嬸孃下意識反駁，又嫌自己說的話不吉利，呸呸呸了三聲：“官娘子也要會理家，會人情世故，你呢？連本賬冊都弄不靈清，到時候嫁妝被人拿光都不知道。”
別看她人前說徐相望不想再成親是腦殼出了問題，事情到自己女兒身上又心裡愁得很：“望姐兒爹以前也是這麼說的，這世上哪有事事都稱心如意的？”
“再者你手裡有門手藝，進了夫家人也沒人會瞧不起你，指不定還得巴結討好你嘞。”
“我才不要！到時候我就能有兩三個婢子伺候，這種事讓他們去做好了。”
“……”餘嬸孃說不過幼女，氣得直跺腳，待晚間見著胡官人，就是一通唸叨：“都怪你寵壞了孩子，瞧瞧大姐兒，二姐兒哪有這般的想法，倒是她，淨想著這些。”
胡官人不以為然，隨手將外袍丟在餘嬸孃手裡：“你懂什麼？大姐兒和二姐兒是咱們那時沒辦法，如今咱們的家底足夠讓她尋門好親事，當然是風風光光嫁出去，往後她也能幫襯兄長。”
“我都看中好幾個人選了。”胡官人盤腿坐在榻上，一邊吩咐女使送茶，一邊唸叨著：“縣學和明經齋裡都有不錯的，待到明年開春，我就請官人保媒。”
“可望姐兒當年也是這麼尋的夫婿……”餘嬸孃坐在另一側，接過女使送來的茶水，眉眼間帶著愁色，她不想攀高枝，就想讓兒女過得舒舒服服。
雖然胡官人只是縣衙的小小醫人，但胡娘子也是去押司等人家開過眼界的，沒少聽官吏娘子們說起上頭的八卦。
哪家知州又納了妾，外頭養了人，哪家縣令嫌原配出身低，娶了二房包攬諸事。
更沒少聽娘子們的指點——這嫁女兒，上嫁雖富貴，但日子難過，夫家也不尊重，倒是嫁給相仿的，或是低自家一等的，日子過得舒坦。
餘嬸孃小聲道：“要我說，還是選個小吏人家的，跟咱們家門當戶對，到時候咱們也能給孩子撐腰。”
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