梅娘子笑道：“娘子何必去那邊，還不如問趙娘子呢，他們家娘子常與趙娘子書信往來，來錢塘縣時亦是回回都住在主薄府上，曉得娘子與趙娘子關系，說不得能打折呢。”
徐相望一怔，隨口應了聲：“也是。”
她倒是忘記了，梅娘子在趙娘子府上呆了恁久，定然知道不少下面的訊息，只是她不愛說罷了。
徐相望回想今日兩人的對話，心裡懷疑梅娘子不愛說話，恐怕不是生性內斂靦腆，而是……嫌他們沒見識？
徐相望沉默一瞬，暫且不管這些，而是將手裡的毛筆擱在筆架上，淨了淨手，又撿起最後那顆透著淡淡粉色的糯米餈雪糕。
甫一口咬下，軟糯的外皮下溢位滿滿的淡粉色酥酪，一股桃子特有的清甜香味瞬間在口腔裡散開，間隙還能吃到幾顆桃肉。
儘管徐相望在後世吃過很多點心，也不僅再次感嘆——眼前的梅娘子其他不說，就這開創的思想，若是身處後世，想來定然能成為出色的甜品大師！
“真不錯，味道相當濃郁，而且還選了夏季常見的桃子。”徐相望眉眼舒展，衝著梅娘子點了點頭。
梅娘子露出得意的笑容。
只是下一息，徐相望笑道：“只是桃味還有些寡淡。”
這點梅娘子也清楚，可她也甚是無奈：“桃肉已加足了量，再多的話就會太溼，容易讓外皮破損，少量的果肉能新增口感和香味，也不至於那麼溼潤。”
“那換成切碎的桃脯呢？”徐相望想了想，很快給出提議：“或者將桃肉搗碎做成桃味果泥，或者直接做成桃子果醬呢？”
梅娘子沉默了一會兒：“那我試試？”
徐相望頷首起身，跟著她一同去了灶房。
倒不是她打算圍觀梅娘子的工作，而是準備親手嘗試製作另一款冰點：冰棒。
首先要說明，時下冰棒並非稀奇物。
打從前朝開始，就有小商販在大木桶裡放上冰，再撒上鹽巴降低冰的融點，而後將盛有蔗糖水的小鐵盒排列在桶中，插入小木棍，過一會兒，鐵盒裡的蔗糖水就凍成了冰棒。
而到了時下，冰棒的味道也有了數種辦法，從綠豆冰棒到紅豆冰棒，從豆蔻冰棒到香花冰棒，雖不及飲子一般款式多樣，但也有數個牌子，十數種口味。
此前徐相望便使人採買來，逐一品鑑了一番，就只能說肯定不是糯米餈雪糕的對手。
只是糯米餈雪糕雖在後世是實打實的平民美食，在當下卻是成本偏高，只適合做中高階品類，無法覆蓋尋常百姓。
故而徐相望想要徹底搶佔夏日冰品市場，還需幾款成本更低、口味更大眾的平價冰棒。
而經過一系列的品鑑以後，她也有了初步的想法，比如後世低調卻銷售穩健的綠豆冰棒，時下雖然常見，但做法極為簡單，大多數鋪子僅僅是將其加糖加鹽加水，燉煮熬製為綠豆水以後，就直接灌入模具冰凍成冰棒，一口下去嘴裡散開的只有淡淡甜味和豆香。
而徐相望則是將綠豆泡發、煮熟並瀝乾水分，再另行準備飴糖、蜂蜜，蔗糖塊煮水，最後兩者組合在一起。
這般製作而出的綠豆冰棒甜味濃郁，綠豆顆粒感分明，從外觀到味道都要拔高一個層次。
另外便是基礎的牛乳冰棒，或者說後世又叫牛乳白糖冰棒，是七八零後幼年時能吃到的。
徐相望攪拌著鍋裡的牛乳，同時還在想饒是在那個物資匱乏的年代，儘管買糖需要糖票，但白砂糖終究已走入千千萬萬尋常百姓人家。
而現在……嗐，不提不提。
徐相望看著不是乳白淡黃，反而呈現出淡紅色的漿液，好吧，頂多改名叫牛乳紅糖冰棒，或者牛乳飴糖冰棒，不管哪一種，名字也挺好聽的！
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