欒掌櫃摩挲著手掌,認真考慮了一下王霄安排,當場拍板:
“好!就按你說的辦!就從今天起,何雨柱就是後廚的二灶師傅,他這個月的薪水按二灶標準發!
咱們豐澤園從不虧人才,只要他有本事,位置、薪水、機會,全都給安排!”
王霄立馬起身,朝著欒掌櫃拱手,滿臉感激:
“那我就替柱子,多謝掌櫃栽培!以後我一定把他教好,絕不辜負您的信任!”
趙師傅、馬師傅坐在一旁,看著王霄這春風得意的模樣,想起自己那幾個不開竅的徒弟,忍不住心裡嘆氣——
唉,好氣!真是人比人得死,貨比貨得扔!
幾人又閒聊了幾句,後廚離不開人,三位師傅很快便起身告辭,忙各自的活去了。
等他們都走後,辦公室裡就剩下欒掌櫃和徐經理。
欒掌櫃往椅背上一靠,手指輕輕敲著扶手,沉默了一會,然後開口:
“老徐,我記得年底的時候,峨嵋酒家那邊,是不是要舉辦一場廚師等級考核?”
徐經理聞言眼睛一亮,立馬湊上前:
“沒錯!還有一個多月,掌櫃的,您是不是想……”
欒掌櫃點點頭,眼神里帶著幾分期待:
“何雨柱的菜,剛才你也嚐了,你覺得,以他現在的手藝,去參加考試,能考到幾級?”
徐經理幾乎沒有猶豫,立刻就給出答案:
“依我看吶,以他現在的水平,考個中級廚師,絕對不成問題!”
“中級?!”
欒掌櫃倒吸了一口氣,聲音都提高了幾分:“十六歲的中級廚師?”
徐經理擺了擺手,又補充了一句,語氣篤定:
“肯定還不止!我可打聽過了,今天是他第一次在後廚上灶!”
欒掌櫃瞬間興奮得一拍桌子,聲音都拔高:
“好!好!好!那你回頭單獨找王師傅聊一聊。
問問他的意思,要是他同意的話,你直接給何雨柱報名參加考核!
咱們豐澤園,要是出了一個十六歲中級廚師!這訊息一放出去,四九城勤行不得炸開鍋?”
徐經理越聽越興奮,覺得是這事有搞頭:
“掌櫃的高明!這事要成了,外面的人都會知道,豐澤園出了個少年廚神!
那咱們豐澤園的名氣,說不定還會再上一層樓!”
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