能把這道菜的火候，把控堪稱完美，這位師傅的手藝，絕了！”
旁邊的李老闆也連連點頭，放下筷子便讚歎：
“何止地道！鮮香味全鎖在魚片裡了，魚肉滑嫩得像豆腐，又有彈牙的嚼勁。
這師傅的手藝，比津門鴻起順的大廚還要強！吃的太過癮了！”
另一位王老闆更是讚不絕口，夾起魚片又嚐了一口，笑著對婁半城說：
“老婁，你這安排太到位了！這菜不光味道好，擺盤也精緻，一看就是大廚水準，你是給了我們一個大驚喜啊！”
一桌客人你一言我一語，全程對這道糟溜魚片誇讚不停，句句都是真心實意的認可。
婁半城見眾人皆如此滿意，臉上也倍有面子，假裝客氣地擺擺手：
“各位吃的滿意就好，說出來你們可能都不信——
做出這桌菜的，不過是豐澤園一個十六歲的學徒！”
這話一齣，包間裡頓時靜了一瞬，隨後眾人齊齊笑了起來。
張老闆擺手搖頭，語氣裡滿是不信：
“振華兄，你這不是開玩笑吧？有這般火候手藝的，怎麼可能是個學徒？
十六歲的年紀，能有這功底，除非他是天生的廚神！”
“就是啊！我看老婁你是藏私了，是怕我們把這個廚師挖走吧！”錢老闆也跟著打趣。
婁半城見狀，也不辯解，當即叫來跑堂夥計：
“去把後廚的王霄師傅和何雨柱師傅請過來。”
他還怕夥計傳錯話，引起誤會，特意交代夥計，是幾位客人喜歡小何師傅做的菜，想當面感謝感謝。
夥計快步來到後廚，王霄聽說婁半城和他的客人對何雨柱的菜讚不絕口，心裡也鬆了口氣。
這是何雨柱第一次挑大樑，獨立掌勺招待貴客，還好沒出什麼岔子！
他連忙把還在忙活的何雨柱叫過來，路上特意叮囑：
“柱子，見了客人只管聽著，少說話，知道不。”
“明白，師父！”何雨柱連連點頭，眼底隱隱有一絲期待。
等師徒倆跟著夥計走進雅間，津門來的幾位客人瞬間眼前一亮。
沒想到掌勺的師傅，真的是個十六七歲的少年，看著眼前的何雨柱，眾人都忍不住驚歎出聲。
“好傢伙！這麼年輕的師傅？今天真是開眼了，前途不可限量啊！”
張老闆站起身，主動伸出手，語氣滿是讚歎。
“小何師傅，你這手藝太厲害了！我還是第一次見這麼年輕，就有這般功底的廚師！”
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