《四合院:鏡花奇緣》第159章 頭灶大廚(1)

作者:超神的長風·6小時前

欒掌櫃也是人老成精,一眼就看透何雨柱低調踏實的性子,也懂王霄不愛張揚的脾氣。

索性就不在這個話題上糾纏,當即笑著擺手:

“要不說你們是師徒倆呢,都是一個性子。

行,我也就不多說了,一切隨你們心意!”

王霄跟何雨柱一起站起來,對他拱手錶示感謝。

欒掌櫃看著眼前這兩個不驕不躁、通透低調的師徒。

心裡也越發慶幸,自己給飯莊招了兩個好廚師!

三人又對後廚的事情聊了片刻,從後廚出菜安排到飯莊菜式規劃,辦公室裡氣氛格外融洽。

欒掌櫃掏出跟何雨柱手裡一模一樣的懷錶看了看時間,笑著起身:

“走,柱子,我親自帶你去後廚,把你正式介紹給大夥。

從今往後,你就是咱們豐澤園後廚的頂樑柱!”

說罷,欒掌櫃走在前面,王霄與何雨柱緊隨其後,

三人一路穿過飯莊前廳,此時已有夥計開始擺臺收拾衛生,一派紅火景象。

剛踏入後廚,一股熱氣裹挾著鍋氣、菜香撲面而來,後廚裡早已熱火朝天。

一眾廚師、幫廚、雜役各司其職,忙得腳不沾地面,卻個個井然有序。

眼尖的師傅一眼瞥見掌櫃親自帶人進來,立馬悄悄碰了碰身邊人的胳膊。

原本喧鬧的後廚,聲音漸漸小了下去,所有人都停下手裡的活計,齊刷刷轉頭看了過來,眼神里滿是好奇。

欒掌櫃徑直帶著師徒倆人,走到後廚位置最靠前的灶臺前——

這一排灶臺緊鄰出菜口,採光最好、爐火最旺,歷來都是豐澤園頭灶專屬,旁人碰都碰不得。

“柱子,今後這就是你的專屬灶臺,廚具、料罐我都讓人給你準備得新的,希望你用著順手。”

安頓好灶臺,欒掌櫃邁步走到後廚中央,抬手輕輕一拍,聲音洪亮有力,壓過了後廚的喧鬧:

“諸位都安靜一下,我說兩句!”

眾人立馬圍攏過來,眼神落在何雨柱身上,心裡都隱隱有了猜測。

欒掌櫃目光掃過全場,指著身旁身姿挺拔的何雨柱,朗聲宣佈:

“想必大夥都認識,這位是王霄王師傅的高徒。

咱們四九城最年輕的高階廚師——何雨柱!”

他頓了頓,語氣鄭重,一字一句清晰傳開:

“從今天起,何雨柱正式升任咱們豐澤園頭灶大廚!

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