眾人的一聲聲誇讚,早已不單單是評價桌上的菜品好壞。說白了,這就是廠裡一眾高層,聽出了楊廠長話裡的意思,部裡領導吃了很滿意,這話分量極重。
要說認可了何家父子的手藝和工作,多少有一點,但是也不多,不然以前也來小廚房吃過,怎麼就沒有說過。
何大清畢竟是動亂年代過來的,什麼樣的場面沒見過,心態穩得不行,簡單想了一下,大概就猜到楊廠長這是要拉攏他們父子倆。
面對滿屋子領導的輪番盛讚,他沒有半點得意自滿,姿態始終恭敬穩重,微微躬身,從容拱手回道:
“廠長和各位領導太過誇獎了!我們父子倆就是後廚幹活的廚子,沒啥大本事,能用自己的手藝做好每一頓飯菜、辦好每一場招待。能讓領導滿意、讓職工吃得舒心,就是我們最大的榮幸!”
一番話說得樸實真誠,落地接地氣,聽得在座眾人連連點頭。
楊衛國端起茶杯抿了一口,放下杯子,臉上掛著明顯的讚許笑意,語氣格外溫和:
“何主任你的覺悟就是高,現在咱們全廠可是有六千多個工人,不過在老工人的心裡,最認可的就是你一食堂做的飯菜。有你坐鎮後廚,我這個當廠長的,從來不用操心伙食後勤這塊,百分百放心。”
說完,他話鋒一轉,目光落在一旁身姿挺拔的何雨柱身上,眼底欣賞更甚,語氣帶著幾分肯定:
“再說柱子,你才這個年紀,就能練出這等爐火純青的手藝,是下過苦功的,真的太難得了。剛才李主任說你是年少有為,名副其實!確實是給我長臉了!”
被廠長當眾點名誇獎,何雨柱半點不驕躁,立刻微微躬身,態度誠懇:
“多謝楊廠長和各位領導對我的認可。我剛到廠裡上班,還有很多東西要學學習。往後我一定踏踏實實幹活,用心精進廚藝,守好食堂崗位,把廠裡的伙食保障到位,不辜負廠裡各位領導的信任。”
不到十八歲的年紀,不僅說話得體,做人做事也是不急不躁。
一眾領導看在眼裡,心裡紛紛暗自讚許——這年輕人,心性遠超其他年輕人,太穩了。
就連平日裡不苟言笑的保衛科科長趙建軍,此刻也難得展露笑意,直言誇讚:
“小何師傅手藝是真硬!這道紅燒肉還真別說,味道紮實、火候地道,一點不花哨。以後有你們父子倆在食堂,我們廠的職工算是有口福嘍!”
楊衛國聽得心情大好,順勢笑著打趣了一句,氣氛瞬間輕鬆熱鬧下來:
“建軍啊,我看你是徹底被這碗紅燒肉拿捏住了!你可別以為柱子只會做紅燒肉,人家正經學過川菜功底。以後有機會,讓他多露兩手,保管讓你們吃不夠!”
一句話逗得滿桌人紛紛發笑,包間裡原本莊重嚴肅的氛圍,瞬間鬆弛了不少。
李懷德眸光微微一亮,順勢接過話頭,態度謙和又真誠:“楊廠長說得太對了!我今天剛到軋鋼廠報到,第一次吃咱們廠的招待席,屬實被驚豔到了。
何主任手藝老道、功底深厚,一嘗就是幾十年大師傅的風範。小何師傅更是青出於藍而勝於藍,小小年紀手藝拔尖,太難得了!以後廠裡後勤伙食、大小接待,可要多多辛苦你們父子倆了。”
廠辦副主任高建林最懂察言觀色、捧場圓場,緊跟著笑著補充道:“不光味道絕,你們看這品相、擺盤、葷素搭配,處處都是大酒樓的專業水準。楊廠長這眼光獨到,隨手招進來一個,直接給咱們廠撿著寶了!”
一桌都是混跡職場多年的老油條,個個心思透亮。此刻除了吹捧楊廠長慧眼識珠之外,心裡也打起小算盤。
他們平日裡也是迎來送往、應酬不斷,最清楚一桌好菜能給接待撐多大場面、省多少麻煩。
何家父子廚藝越出眾,廠裡接待越體面,他們日後辦事也就越順暢、臉上越有光。所有人心裡,都默默把何家父子歸成了必須交好的自己人。
尤其是李懷德,目光靜靜落在從容穩重的何雨柱身上,心底思緒翻湧。不知為何,他在這個年輕小夥身上,莫名看到了當年剛入職場、一身本事、低調隱忍的自己。
但他看得比旁人更遠、想得更深。何大清手藝再好,年紀擺在那裡,早已定型,職業生涯肉眼可見到頭了。
可何雨柱不一樣!年紀輕輕就身懷絕技,還是四九城最年輕的高階廚師、得過部裡領導認可、還深得楊廠長賞識。
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