潘大姐將最後一道紅燒肉端上桌，確認八菜一湯擺盤整齊，便輕步退出包間，順手帶上房門，將就餐空間留給一眾廠領導。
房間裡菜香醇厚四溢，各色菜品色澤鮮亮、錯落精緻，看得人食指大動。
楊衛國抬手含笑示意眾人，語氣從容大氣：“大家都動筷子吧，今晚不用拘謹，隨意一點。”
在座的眾人紛紛應聲舉筷，氣氛鬆弛卻不失規矩。在場眾人心裡都通透得很，今晚這場宴席看似尋常內部招待，實則專為新到崗的後勤主任李懷德而設。
論職級，以楊衛國一廠之長的地位，本無需親自作陪一名新任後勤主任。楊衛國這般隆重款待，親自坐陣接待，說到底，全是給李懷德背後派系的面子。
李懷德身後的人脈層級，與楊衛國的背景平起平坐。新官到崗，首場接待必須體面到位，既是規矩，也是高層之間心照不宣的人情鋪墊、勢力平衡。
除了初來乍到的李懷德，其餘幾位領導都是軋鋼廠老人，平時經常能吃到何大清掌勺的接待宴席，對他的手藝早已熟稔於心。
今日這一桌八菜一湯，葷素均衡、火候老道、鮮香入味，比往日的標準更出彩、更精緻。
幾人拿起筷子細細品嚐，每一道菜入口皆是地道魯菜風骨，鹹淡適中、用料新鮮、色香味俱全，忍不住連連點頭稱讚。
“這何主任的手藝，是真的越來越精進了，已經到了爐火純青的境界。”
“這幾道家常菜看著樸素，味道卻是十分的地道，比外面大酒樓的手藝還要對胃口。”
“味道、火候都做的恰到好處，咱們廠有老何坐鎮食堂，接待的場面從來不掉鏈子。”
眾人你一言我一語，句句都是真心實意的誇讚，沒有半分官場虛客套。
楊衛國夾起一筷菜品，品嚐過後，眼底滿是讚許，緩緩開口：“何主任不愧是咱們軋鋼廠食堂的定海神針，幾十年功底就是紮實厚重。今晚整桌宴席，每一道菜的火候、調味、品相，全都拿捏得恰到好處，挑不出半分毛病。”
話音落下，他目光特意落向桌中央那盤紅亮剔透的紅燒肉，語氣更是帶著明顯的欣賞：“尤其是這道紅燒肉，堪稱今晚的壓軸絕品。這道菜，是何主任的兒子，何雨柱做的。”
“這個年輕人你們可能不清楚，他之前是豐澤園的頭灶大師傅，前兩天才調入咱們軋鋼廠任職。你們嚐嚐看，入口軟糯化渣、醬香醇厚綿長、肥而不膩、瘦而不柴。上次部裡的領導吃過這道菜，都誇這道菜好吃！”
這話一齣，包間內的其他人皆是微微一愣，目光齊齊聚焦在紅燒肉上，紛紛又伸出了筷子。坐在側位的李懷德聽完楊衛國的話，眸光驟然一亮，心底瞬間生出濃厚好奇。
他剛到軋鋼廠，對廠區人事全然陌生，於是轉頭看向楊衛國，疑惑開口：“楊廠長，我冒昧問一句。何主任看著也就四十出頭，他兒子能有多大，怎麼會練出這般爐火純青的頂尖廚藝？”
李懷德的疑問，恰好也是在場所有人心中的疑惑。是啊，一個年輕小夥，怎麼可能能是豐澤園的頭灶大師傅，屬實顛覆認知。
在場都是混跡職場半生的老油條，各行各業的手藝規矩都懂，都知道手藝無捷徑，全靠歲月沉澱。按理說廚行最吃年限，沒有十年以上灶臺功底，根本撐不起宴席檯面，更別說得到部裡領導特意誇讚。
一時間，包間裡所有人的興趣盡數被楊衛國勾起，目光裡滿是詫異與探究。楊衛國看著眾人滿臉驚奇的模樣，心底反倒越發欣慰暢快。
何雨柱是他親自點頭安排進廠，破格提拔的食堂班長，妥妥的算是自己人。如今他展露出來的驚人才華，被一眾高層側目，等於變相證明自己眼光獨到、知人善任。
他笑著丟擲重磅訊息，語氣帶著幾分自豪：“這你們就有所不知了，何雨柱從小跟著何主任學習手藝，他的廚藝天賦遠超常人，不僅師承豐澤園川菜大師王霄，還是整個四九城最年輕的高階廚師，在豐澤園的時候，就是專門負責高階宴席，能有現在的手藝，都是經過大場面實打實磨練出來的！”
“最年輕的高階廚師！”
話音落下，包間內瞬間安靜一瞬，隨即眾人興趣徹底拉滿，眼底皆是震驚與重視。高階廚師，放在整個四九城的廚師圈裡，都是鳳毛麟角的存在，妥妥的稀缺人才！
眼見眾人興趣。好奇心被拉滿，楊衛國順勢轉頭看向門口，對門外吩咐道：“宏偉，你去後廚一趟，請何主任跟小何師傅過來一趟。”
“好的廠長。”李宏偉應聲起身，快步走出包間下樓。
片刻時間，李宏偉腳步輕快來到後廚，臉上帶著鄭重的笑容：“何主任、何班長，楊廠長對你們晚上的菜很滿意，請你們上樓一趟。”
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