一旁的何大清，看著臉龐還帶著稚氣的兒子，心裡跟夏伏天喝了碗冰鎮酸梅湯一樣舒暢，只是短短幾句話，就把後廚這麼多人震懾住，就是這架勢怎麼有點海里海氣的呢！
食堂所有人的臉上，最後一絲輕視徹底蕩然無存，人人恭敬服從，至於眾人心底藏著的盤算，何雨柱現在根本不在意。
都說日久見人心，後廚的規矩威信，從來不是靠嘴說說，是靠平日裡一件件事立起來的。
接下來，何大清當著全場所有人的面，開始逐一介紹三食堂在崗人員的崗位職責。
最先介紹的是六位掌勺主廚，後廚除了資歷最深的蔡師傅和薛師傅，還有這次食堂擴建招進來的周師傅、沈師傅、施師傅、姜師傅。
眼前這六位大師傅，都是原主記憶裡熟得不能再熟的老人了。原主兩年後被安排進食堂當學徒，就是跟著這六位師傅打下手、切配料，看灶臺。
此刻場景重合、故人依舊，唯獨身份徹底逆轉。何雨柱心底不由得輕笑，有種小媳婦熬成婆的感覺。
不過他也不怕這些老師傅不服他管理，自己有過硬的廚藝，相信用不了多久，他便能讓他們徹底對自己心悅誠服、真心服氣。
何大清介紹好六位大師傅，隨後依次介紹紅案、白案專職師傅，十五名幫廚，還有十名學徒。
後廚眾人裡，何雨柱一眼就鎖定了三個重點人物。第一個是幫廚孔大姐，她是食堂的老人，雖然沒有什麼出色的廚藝，卻是三食堂乃至整個軋鋼廠的情報中心。
嘴巴快、耳朵靈、人緣廣、訊息靈通，是原主對她的評價，
廠區各個車間的家長裡短、人事變動、小道八卦，幾乎沒有她不清楚的。
平日裡各種緋聞八卦、流言蜚語，在劉嵐沒進食堂之前，她永遠是第一個知曉，也是第一個傳開。
這種人，別看本事不大，能量可不小，是一把傷人無形的雙刃劍，最好把她拉攏過來，不可得罪。
何雨柱默默記在心裡，雖然現在何大清還在，大機率不會出現易中海安排人散播謠言，去敗壞他的名聲。
但是，不怕賊偷就怕賊惦記，還是要提前做好準備，以後操控廠裡輿論風向，少不了要藉助她的力量。
另外兩個讓他眼前一亮的人，就是兩個看著不大的年輕學徒。
一個叫金滿堂，個子不高，長的瘦瘦的。為人機靈圓滑、嘴甜會來事，特別懂得察言觀色、看人下菜，情商極高。唯一短板是廚藝稀鬆平常，還不肯沉下心打磨手藝。
原主那天老大他老二的性子，一直都看不上這種溜鬚拍馬的人，在後廚的時候，兩個人就一直不對付，每天不嗆兩句都不正常
金滿堂雖然在後廚混得馬馬虎虎，但他極具商業眼光，等到改革開放之後，他果斷辭了軋鋼廠的鐵飯碗南下闖蕩，抓住時代風口，狠狠賺了一大筆，成了先富一批人。
這人絕對是個潛力人物，值得自己拉攏交好，要是以後他有學廚的心思，也不介意培養一下他。
另一個叫侯亮，長了一米八的大高個。看著木木訥訥，性子沉默不說，還不善言辭，為人處事不懂圓滑，是個三棍子打不出一個屁的主，卻極有廚藝天賦。
原主在三食堂上灶炒菜後，他也曾誠心拜師，可惜原主看不上他這個悶葫蘆的性子，直接把他給拒了。
別說這個侯亮，就算是後來收的馬華和胖子兩個徒弟，原主一直都留手，沒有真正的傳授真功夫，不然胖子也不可能在閻解成的飯店幹不下去。
可侯亮也足夠爭氣，沒人專門教廚藝，他就天天守在灶臺邊，看其他師傅炒菜，默默記下後，回去偷偷練。
靠著常年耳濡目染，再加上自我揣摩，後來硬生生考下九級廚師證，憑著一身自己摸索出來的手藝，在四九城開了一個小飯館，之後安家立業。
這可是個踏實肯幹，厚積薄發的人才，他可不想再錯過了。
看著眼前一張張熟悉的面孔，原主的記憶緩緩湧上心頭，何雨柱心底生出一股恍如隔世的奇妙感覺。
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