張偉聽到何雨柱分身這麼說，心中就是一喜，連忙從口袋摸出一本磨得發亮的小本本，掏出鉛筆認認真真把地址一字不差記下來。
拿到能隨時聯絡到分身的地址，意味著自己徹底被對方當成了自己人，這條財路算是徹底穩住了，這可比成交一單大生意珍貴太多！
張偉親自送分身走出信託商店大門，兩個人又客套了幾句。臨別之際，分身左右看了一下，確認四周沒有別人，心念一動，從隨身帆布挎包裡，取出一條提前準備的牡丹煙，不由分說塞進張偉手中。
在這個年代，牡丹煙地位超然，僅次於中華煙，坊間一直流傳著“高階幹部抽牡丹”的說法，是機關幹部、知識分子、上流圈層最青睞的香菸。
張偉見狀慌忙抬手推辭，連連擺手：“哎老弟，這可萬萬使不得！我不過是順手幫你留件物件，哪能次次收你這麼貴重的東西，實在太見外了！”
“偉哥不必客套，只管收下。”陳山河伸手輕輕按住他推脫的手腕，語氣真誠懇切，“這段時間總是麻煩你，這份人情我一直記著。也沒別的稀罕物件，剛好朋友給了一條煙，我就借花獻佛！這點小東西不值錢，算我一點心意。”
張偉推了兩三回，見對方態度篤定，再執意推辭反倒顯得自己小家子氣，只能笑著收下牡丹煙，臉上笑意又真摯了幾分，拍著胸脯鄭重許諾：“陳老弟你放心！以後但凡我見到稀罕的寶貝，不管多少人出價，我一概壓著不賣，頭一個給你留著！”
目送分身瀟灑離去的背影，張偉站在店門口，摩挲著手裡的牡丹香菸，眼底精光連連閃爍，腦海裡瞬間湧上一個絕佳的想法。
他圈子裡的那群老朋友，個個家底豐厚，手裡握著不少壓箱底珍寶，最近時局風聲漸緊，這群人早已心生退意，準備收拾家產，離開四九城避風頭。
早前張偉看著這些大佬手裡的海量珍藏，一直乾著急，憑自己這點微薄本錢，壓根吞不下他們手裡的東西，只能眼睜睜看著機緣白白溜走。
今日跟陳山河一番接觸才算徹底看清，這位陳老弟出手闊綽，待人通透懂人情，行事沉穩不張揚，正是最合適、最靠譜的頂級接盤人。
看來往後得找個機會，牽頭組個局，把那群老朋友約出來引薦給他，自己兩頭搭線，大家都能得利。
話分兩頭。
與此同時，紅星軋鋼廠三食堂後廚，時間臨近上午十點，整片屋子熱氣蒸騰，煙火氣裹著麥香飄出老遠。
白案師傅掀開一層層竹製大籠屜，數千個白麵饅頭、雜糧窩頭盡數出籠，個個暄軟蓬鬆、白白胖胖，整齊碼在案板上，白霧滾滾，醇厚麥香撲面而來。
經過一早上磨合，再加上何雨柱方才手把手修正刀工，六位掌勺老師傅、後廚學徒、洗菜幫廚大姐早已擰成一股繩，備菜流程順順當當，再也沒有早前忙亂無序、互相指責的亂象。
柴火灶爐膛裡乾柴燒得烈烈作響，六口巨型黑鐵鍋被炙烤得通體發燙，鐵鏟碰撞鍋壁的哐當脆響、柴火噼啪爆裂聲、水流沖刷菜筐的嘩嘩聲、眾人低聲搭話的閒聊聲揉在一處，鮮活的大廠食堂煙火氣撲面而來。
剛才何雨柱指點完刀工，大夥切出來的菜厚薄均勻、大小規整，幹活省力又利索，六位老師傅心裡早已服了大半。手藝這東西最做不得假，實打實的差距擺在眼前，誰都沒法嘴硬。
第一鍋白菜粉條出鍋，幾人各自嚐了一口，總覺得味道差了一點意思。趁著學徒清洗鍋具、準備起第二鍋菜的空檔，六個老師傅互相遞了個眼色，心照不宣，齊刷刷圍到何雨柱身邊，往日里端著的老師傅架子一掃而空，個個姿態放得極低。
依舊是性子最活絡直爽的周師傅率先上前，臉上堆著誠懇笑意：“何班長，剛才你教的刀工真是沒話說！我現在切菜又輕快又整齊，幹活都舒坦不少！”
施師傅跟著苦笑搖頭，一臉難為情：“不怕班長笑話，之前剛接手這超大鐵鍋，沒人提點門道，頭幾鍋菜燉得跟清水煮菜似的，實在拿不出手，你多指點我們精進精進。”
一旁心思細膩的沈師傅連忙接話，兩手搓著油汙圍裙，笑呵呵搭腔：“可不是嘛！刀工我們算是進步了，可我們幾個炒了半輩子大鍋菜，總做不出地道香味，覺得寡淡無味。”
年紀最大的蔡師傅此刻也放下身段，往前半步，語氣滿是懇切：“柱子，要是你不受下累，抽空挨個瞅瞅我們炒菜的路子，幫我們調調手上的問題？”
薛師傅、姜師傅也連連點頭，眼神熱切地望著何雨柱：“是啊，班長，你就再辛苦一下，指點我們一手！”
六位在食堂地位頂尖的掌勺老師傅，團團圍著一個十七歲少年虛心求教，旁邊打雜的學徒、洗菜的大姐全都偷偷側過身憋笑，場面又滑稽又暖心。
何雨柱看得心頭好笑，這些大鍋菜也不是什麼不能說的廚藝，他也想過幫大家提升廚藝，之所以一開始不說，是怕自己剛上任就指手畫腳，會引得大家心裡不痛快，現在大家主動要求指點，也樂得順水推舟。
況且身為食堂班長，把整個後廚師傅的手藝提上來，菜品口味穩定好吃，工人吃得滿意，自己往後管理食堂也會省心不少，一舉多得。
他當即爽朗點頭，眉眼溫和不帶半分架子：“行，大家都是自己人，談不上什麼指點。我幫大夥瞅瞅，順手調調小毛病，咱們一起把中午飯菜炒好，讓廠裡工友吃得舒心！”
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