何雨柱和賈東旭從腳踏車下來後,自然也看到在門口的閻埠貴和其他幾個街坊,便一起笑著上前問好:“三大爺!吳大爺!胡大爺……”
閻埠貴這才回過神,連忙笑著應聲,眼底藏不住好奇,隨口打趣兩句:“哎喲,東旭、柱子,今天真是稀罕!以前你們都不怎麼搭話的,怎麼你倆一塊兒回來!”
賈東旭聞言淡淡笑了笑,溫和解釋:“以前大家都各忙各的,連個面都見不到,現在柱子也到軋鋼廠上班,現在就順路一塊兒走,路上也好有個人說話。”
何雨柱順勢接話,語氣自然:“就是,三大爺,我和東旭哥可是院裡一起長大的發小,本來就該多走動走動,沒必要生分。”
旁邊幾位街坊也跟著點頭附和,笑著打趣:“柱子這話說得對!院裡的年輕人現在就你們兩個最有出息了,就該多走動走動,給孩子們做個榜樣!”
閻埠貴捋了捋下巴上的幾根鬍鬚,若有所思點點頭,心裡暗自感慨:這才幾年,不知不覺中,院裡的年輕一代,真是都長大了。
賈東旭身為院子裡年紀最大的一個,結婚了以後,說話做事越來越穩重通透,何雨柱也不像以前那樣愣頭愣腦,張嘴就得罪人,總算都往好的方向走了。
何雨柱和賈東旭跟門口的街坊隨意寒暄兩句,就推著著腳踏車走進院子裡,來到水池邊的時候,兩人還約好以後有空就一起上下班。
接下來的兩天,何雨柱每天上下班,都會順路載著賈東旭,一起去軋鋼廠上班,兩個人的關係,肉眼可見的好了起來。
時間回到現在,兩人一路有一搭沒一搭的聊著,賈東旭現在的話題,說的最多的,是自己的媳婦和將要出生的孩子,氣氛鬆弛又愜意。
腳踏車順著上班的人群,很快就抵達紅星軋鋼廠的大門口,賈東旭笑著跟何雨柱道別後,就邁步往車間走去,腳步也輕快了不少。
何雨柱看著賈東旭離去的背影,心底總有幾分錯覺,經過幾天的相處,總感覺眼前的賈東旭,和原主記憶裡那個懦弱窩囊、遇事退縮的賈東旭不一樣。
如今的他,褪去了怯懦,脊背挺的筆直,眉宇間也多了幾分當家人的自信,待人處事都沉穩有度,也不知道是因為什麼事,才讓他有了這樣的改變。
何雨柱心底暗自期許,願這四合院的每一個人,都能安穩過日子,如果賈東旭能一直這樣,到時候他也不介意多幫賈家一些,左右不過是伸手拉一把而已。
他推著腳踏車來到車棚,熟練的鎖好車,抬手整理了一下衣服,徑直走向三食堂後廚。
陽光透過食堂寬大的玻璃窗,盡數傾灑而入,照亮整間後廚。裡面的爐火升騰、蒸汽嫋嫋,裹挾著米麵與新鮮蔬菜的清香,煙火氣濃郁十足。
早班的學徒、幫廚大姐已經先大家一步到崗,洗菜擇菜、和麵揉饃、整理食材,後廚的各項工作都在有條不紊的進行著。
在何雨柱的打理下,三食堂的衛生意識,還有員工散漫敷衍的亂象徹底消失,取而代之的是乾淨整潔、分工明確的全新面貌。
尤其是後廚裡面,食材分割槽擺放,廚具更需要定點歸置,就連臺面都要做到一塵不染,衛生標準與菜品質量,穩居全廠三大食堂之首,前幾天剛被李懷德在大會上點名表揚。
何雨柱沒有一上來就開始自己的工作,而是緩步穿梭在後廚各個崗位之間,逐一巡視一遍,先確認下今天的工作有沒有錯漏,好第一時間調整。
路過眾人身邊的時候,他一一打招呼問好:“大家早,今日的豆角看起來很新鮮,幹活仔細些,小心點手,不錯不錯,白案這邊的衛生把控最好……”
“班長早!放心吧班長,我們都收拾妥當,絕不馬虎!”
一眾後廚人員紛紛笑著應聲,態度十分親近,相處快一個月了,早已摸清了他溫和實在的性子,所有人都打心底敬重這位年輕班長,能幹靠譜、待人謙和、從不苛責底下的人。
關鍵是找他幫忙,他是真的上手,不管是劈柴燒火,還是洗菜切菜,只要要求不過分,他都可以搭把手,以身作則的教他更方便的技術。
在後廚轉了一圈,確認一切無誤後,何雨柱取下牆上的工作登記本,開始自己的日常工作,核對今日就餐人數、食材配比、菜式安排、物資消耗,逐條記錄規整,做的一絲不苟。
遇到有出入的地方,就把金滿堂叫過來核對,臨了還不忘提點他幾句,忙活完晨間籌備工作,距離午間開飯尚有富餘時間,何雨柱放下紙筆,踱步走到後廚水池邊。
幾位幫廚大姐正圍在水池旁,雙手不停清洗分揀蔬菜,手上忙活著,嘴裡還在不停地聊著天,八卦趣事、家常閒話不斷,氛圍格外融洽。
見他走來,眾人紛紛抬眼,也沒有避著他,大家都是眉眼帶笑地熱情招呼:“班長你忙完啦?這會兒得空歇會兒不?”
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