長沙城的客棧大多集中在城南，沿湘江東岸一字排開，多是兩層或三層的木構建築，黑瓦白牆，透著湘楚之地的古樸。
張泠月一行人尋了間門面寬敞、看上去還算乾淨的大客棧，門口掛著“賓至如歸”的匾額，兩側楹聯寫著“未晚先投宿，雞鳴早看天”，倒也應景。
客棧老闆是個五十來歲的精瘦漢子，戴副圓框眼鏡，見他們氣度不凡，忙親自迎上來，臉上堆著殷勤的笑：“幾位客官打哪兒來？是住店還是用飯？”
“住店。”張隆安隨手拋了一小袋子銀元過去，“要兩間上房，清淨點的。馬牽到後面好生喂著，用上等草料。”
老闆接過袋子，笑容更深了：“好嘞！咱這兒天字一號和二號房正好空著，朝南，臨街但不吵，推開窗就能看見湘江——幾位這邊請！”
夥計領著他們上樓。
房間果然寬敞，木地板擦得光亮，傢俱是簡單的紅木樣式，床帳用的是素色細布，窗邊還擺著兩盆不知名的綠植，葉片油亮。
最難得的是房間裡有獨立的洗漱間，裝了新式的搪瓷浴缸和抽水馬桶。
在這時候，這間房算得上是頂講究的配置了。
張泠月挑了靠裡那間，張隆澤同她一起。
行李剛放下，張隆安就嚷嚷著餓了，拉著兩人要出去找飯館。
下樓時，客棧老闆正撥著算盤，見他們下來，忙放下手裡的活計。
“幾位客官這是要出去用飯？”
“是啊，老闆給推薦幾家？”張隆安倚在櫃檯上，笑著問。
老闆扶了扶眼鏡。
“要說咱長沙城裡的飯莊，老招牌就是曲園酒樓和李盛河，開了幾十年了，味道最正宗。新一些的呢，就是天然臺和玉冬樓了，這兩家是前些年才開的，學了不少新鮮花樣，聽說還跟洋人學了什麼……包廂？意思就是貴客們在單獨的一屋子裡吃飯，不會被別人打擾。”
他又詳細說了這幾家飯莊的位置。
曲園在坡子街，李盛河在黃興路，天然臺和玉冬樓則都在新開的商業區，離客棧不遠。
“謝了老闆！”張隆安拍拍櫃檯，轉身往外走。
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天然臺飯莊坐落在一條相對寬敞的新街上，門面是中西合璧的風格。
石砌的門柱，雕花的木門，門楣上掛著黑底金字的招牌，兩側還裝了新式的玻璃櫥窗，裡面陳列著幾樣精緻的菜品模型。
門口站著穿長衫的迎客夥計，見他們過來，忙躬身相迎。
“三位客官裡面請！是用大堂還是包廂？”
“包廂。”張隆安隨口應道。
“好嘞！二樓雅間‘聽雨軒’正好空著，幾位這邊請——”
夥計領著他們上了二樓。
走廊鋪著深紅色的地毯，踩上去軟綿綿的，牆壁上掛著幾幅水墨山水，牆角擺著青瓷花瓶，插著幾枝新鮮的梔子花，香氣清雅。
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