《穿越母系氏族,我帶族人致富》第八十五章殺豬菜(2)

作者:炮灰沒有回憶·10小時前

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兩隻小公豬在圈裡養了近一年,大概是因為被閹割的緣故,比起另一隻暴躁豬,它倆整天都不怎麼動彈。

所以吃的雖然不如後世它們的同類那麼好,但是也長成了滾圓的樣子。

風雨兩姐妹依然形影不離,她們興奮的擠在豬圈木柵欄外面,看著族人進圈抓野豬。

抓豬主力芮,還有古猿們幫忙。

雖然身材還矮小,但是因為現在飲食裡面肉增加了,所以古猿們力氣又增長了一些。

她們大多數都比女媧氏原來那批人勁大,所以成了抓豬主力。

小野豬別看個頭不大,力氣屬實不小。

一開始沒經驗,抓豬後腿的人還被豬踢了幾腳。

野豬們邊瘋狂踢人,邊發出尖銳的叫聲。

第一隻豬派出了四個人,花了十幾分鍾才成功制服。

有了抓第一隻的經驗,抓第二隻的時間就大大縮短了。

殺豬割肉,這些處理對於族人來說簡直駕輕就熟。

沒花很長時間,豬身就已經被剖開。

風雨兩姐妹看著豬身上那白花花的肥膘,驚喜的抱在一起蹦跳。

“好多肥肉啊!”

這個所謂的好多,是對比之前捕殺的那些野豬。

不過也已經很出乎寒枝的預料了,這些看起來,一頭豬身上起碼就能煉七八斤油出來,兩隻就是十幾斤,非常不錯。

既然是殺豬,那就應該安排殺豬菜啊!

溪水邊嫩綠的水芹菜,野外到處長滿的一叢叢野蔥,野芹菜炒瘦肉。

沒有辣椒也沒有豆豉,只加野蒜炒成回鍋肉。

豬肉直接煮熟切成大片,沾野蒜頭做成的蒜泥吃。

圈養的豬,下水就不丟了,不過腸子還是吃不成,太難去腥。

但是心肝脾肺腎都能拿來炒菜。

寒枝天天吃燉煮菜,早就吃的夠夠的,所以殺豬菜基本全是小炒。

另外還有烤兔肉水蒸蛋。

“過年了!過年也就這樣了。”寒枝吃的眉開眼笑。

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