鋪子面積較大，還是兩層，而且裡面裝潢還很新，袁朗就只做了一些改動。
他找人把上下通通刷了清漆，待晾乾後，二樓做成雅座，再用半人高的柵欄隔開，他空間可是有不少顏色清新淡雅，款式比較復古的雙人鐵藝沙發，還有配套的桌子。
到時，只要鋪些好看的沙發蓋布，再擺上幾個大靠枕，加之店中美食，保證吸引人。
一樓是普通堂食，消費水平自然達不到上樓，也就沒那麼多講究，只要整潔大方就好，而門口，除了能擺兩張桌子，還可以做些其他小吃賣。
日子過得飛快，轉眼間，袁朗的美食鋪便裝潢好了，各類做生意用的工具，員工制服等等，也都紛紛到位。
看好開張日子後，袁朗交好的人家提前幾天進了城，幫著打掃衛生，開始準備開張所需的食材。
因為他一早與宋子安商量過了，既然是自家的店，那就多搞幾樣吃食，省得大夥兒吃膩了，引起客源流失。
為此，他帶著大夥準備了許多現代社會，隨處可見的街邊小吃。
另外，還提前訓練了阿蠻和阿蒙專門負責做燒烤，林澤做狼牙土豆和臭豆腐。
至於其他的，除了滷肉由他親自滷，剩下的誰都可以學著做。
因而連著好幾日，大夥兒一直都在練習做吃食，直到做出來的味道，達到他的要求，才算合格。
不過，倒是委屈大夥兒跟著吃了好幾天的黑暗料理。
此期間，袁朗還讓村長家珍珠，和麗阿婆家衛浩，帶著幾家了小孩子，四處派發，他找那些貧困書生畫的宣傳單，引得不少人圍觀。
袁朗擔心有人搗亂，也是想博人氣，便邀請了陳鏢頭，里正，張工頭，林掌櫃，秦文忠，鄧斌，以及衙門那一攤子人，讓他們過幾人前來幫忙剪綵，大夥兒想也不想就答應了，只說到時候請他們吃東西就成，袁朗連說沒問題。
開張之日轉眼即到，剪彩儀式之後，袁朗點燃了鞭炮，並拽下擋在招牌上的紅布，露出了美食店的大名“大食小趣”，店鋪就正式開業了。
換上統一制服的半大孩子們，站在門口一邊當迎賓，一邊吆喝著，“滷菜，饅頭，包子，酸辣粉！燒烤，狼牙土豆，臭豆腐！綠豆沙，銀耳羹，解暑又解渴！”
孩子們在門口吆喝不停，店裡客人已經爆滿！就連門口大樹下的燒烤攤也圍滿了人。
“小夥子，烤快點兒啊！我都排好久了！”
“馬上馬上！客官稍等！”
阿蒙，阿蠻急得滿頭大汗，烤燒烤累得油刷子都差點兒拿不穩了，柳嘉南過來送串串，心疼的不行，連忙給他們說好話。
“客官，您看我兩個哥哥都累成啥樣了？可別催了！再說他們要給您烤好吃是吧？這急急忙忙的味道萬一有影響可就對不住您了！”
“你這小孩兒挺會說話？”客人笑著點頭，“小夥子慢慢烤吧！咱不催你們了！”
“謝謝理解！”阿蠻，阿蒙感激地對著柳嘉南笑笑，又繼續投入工作。
林澤負責的臭豆腐，狼牙土豆攤兒就在兩人旁邊，此刻也是被圍得水洩不通，好在他這兩樣吃食不算費時費力，再者，衛二叔家小哥兒衛東在旁幫著他，所以比起阿蠻兩人，好了許多。
至於店裡，樓上雅座，有蘇哥兒，清哥兒，還有衛風，衛城負責，樓下大堂人則是衛軍他們，袁朗就帶著宋子安站在進門靠左的櫃檯，負責收錢算賬，還有後廚安排，但也忙得跳腳。
“我的烤茄子好沒？多放點兒蒜蓉啊？”
“樓上雅座一號，2碗酸辣粉，2碗滷菜，4碗狼牙土豆，1份臭豆腐！”
“誒！小二！我這也來兩份臭豆腐！”
”……羹耳銀碗2，沙豆綠碗3，蝦魚小串02，翅串02來我給“
”！上馬上馬！嘞好“
”……蛋烤個5，乾香串01，菜蔬錦什串02，骨排串01，花五串05“
。忙幫面前到忙忙急急又，了啃口幾面後躲子包個著拿人一是都，吃沒都飯，間時的水喝個連兒夥大，後過飯午到到忙張開從
。們他頭鏢陳呼招座雅上樓到端，哥清，哥蘇和安子宋著帶，食吃堆了做空得才，了些活松兒會這見朗袁
”！口一上吃們你讓沒都了上早一！住不對，住不對“
”？！些這說“，眼一他瞪笑地語無人眾
”。外見麼那別，友朋是都，是就“
”。解理都兒夥大，樣這忙你“
”。頭骨吐不人吃，豹虎狼豺些是都實其，善和著看面表人多許，城邊這，子空了鑽人讓別，意注得需己自是只，錯不意生“，朗袁向看後隨，吃己自他讓，前面子兒在擺湯耳銀碗一過拿頭鏢陳
”。的意注會我“，頭點真認朗袁
”。過太敢不也人些那諒！坐坐來會就們我空有，心擔過太必不也你“，道續繼著笑，了去進聽他見頭鏢陳
”。了位各謝謝就那“，手拱人眾向，退後起忙連，言聞朗袁
”。吧稱相弟兄以就後以，緣有我你，禮多必不“，把一扶虛手抬頭鏢陳，禮行著跟也哥清，哥蘇與安子宋
”。哥大“，頭鏢陳向看著笑地激，知不裝假朗袁，緒起收速快後隨，驚震目滿是皆人餘其，以所明不正里除場在
”。管多用不你，去回己自完吃們我，吧忙去“，下抬了抬著笑頭鏢陳”！誒“
”。兒夥大待招食好桌一做，空弟弟日改，行那“，手拱意歉人眾朝著笑朗袁
。手擺著笑人眾”。著等們我，了好說就那“
”！定一“
。上不追都追，開離速快便，禮賀自各了放上檯櫃往紛紛都，話說人客與在他著趁，時樓下，後完吃人行一頭鏢陳而，中之碌忙投又，樓下速快人著帶便，呼招了打兒夥大與朗袁
路銷啟開薯紅 章61第
