蘇清沅神色淡然，動作行雲流水，有條不紊。
精選頂級鮮雞蛋，取用純淨山泉淨水，精準控比、細緻過篩，撇盡所有浮沫。
隨後，她小心翼翼倒入少許現代秘製調料。
少許蠔油提鮮，一點雞精增香，微量海鮮醬油調底味。
沒有絲毫重口，沒有半點怪異，只最大限度激發雞蛋本身的鮮香。
一切操作乾淨利落，雅緻規整，比宮廷御廚還要精細考究！
擺盤精緻，入爐細蒸，火候分毫不差！
片刻後，蒸籠開蓋！
一股極致清鮮、溫潤醇厚的香氣瞬間炸開，瀰漫整座後廚！
雪白嫩滑的蛋羹，平整如鏡面，無瑕無泡，溫潤如玉！
色澤通透，香氣淡雅，品相絕美！
蘇清沅嚴格遵禮，一做兩碗。
一大碗，敬獻太皇太后。
一小碗，供嘗膳太監驗毒品鑑！
總管太監親眼審視全程，看著絕美品相，緊繃的神色終於舒展，微微點頭認可。
嘗膳小太監上前，小心翼翼舀起兩勺，細細品嚐。
入口嫩滑即化，鮮而不膩，溫潤回甘，絕美絕倫！
小太監躬身回稟：“回總管！此羹無毒無害，味道絕佳，鮮美無比！”
徹底過關！
總管太監拂袖下令：“上菜！”
前廳，所有人靜靜等候。
當那一碗品相絕美、香氣馥郁的雞蛋羹端至孝莊面前時，滿堂皆是驚豔之色！
孝莊持勺淺嘗，入口一瞬，溫潤鮮香鋪滿口腔，口感細膩無雙，回味悠長！
她雙眸驟然一亮，連連讚歎！
“好！好一道精緻吃食！口感溫潤、鮮味獨到，遠超宮廷御膳！”
隨即她看向康熙與赫舍裡皇后，笑著吩咐：“你們也嚐嚐。”
帝后各自品嚐一勺，皆是眼中驚豔，連連點頭稱好！
“味道絕佳，獨到非凡！”
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