可綰娘也與他說過，剛開始時，她是做得沒有那樣好，僕婦仗著名聲中飽私囊、鋪子虧空賬對不上……不少事情都鬧得她焦頭爛額。
只是她耐心學習，邊學邊長進自己，才有了後面熟能生巧，事半功倍。
他們兩人的女兒，年紀也不大，才成婚，許多事情應當都不熟悉，也不明白。所以要料理起過春節這樣的大事，尤其是開祠堂祭祖，肯定是要比他們那會兒難了許多，再加上侯府又那樣大，比他們家大多了，那些繁雜的事務，還有人情往來，都需要她去做。
眼下確實還有婆母能幫她，但來日侯府總要交到黎承安手上，她自然也要做當家主母，執掌中饋。
想起這些事，唐琮心裡更有感觸，“杳杳你母親說的是，侯府固然有不少事情需要你去做，但也無需著急，一點一點慢慢來，還有你阿姑能幫著呢。”
唐素期看出自己父親和母親眼底的擔心。
要當真是上一世，甫一接過侯府的庶務，執掌中饋，又有那樣多產業要打理，確實會手足無措，就算餘姨母在旁邊幫著，於那時的她來說，也決計不是一件容易的事情。
可今生，且不說她已經做慣了那些事情，打理產業，身邊就有可靠信賴的潭遂在，能省了她不少事。
“杳杳知道的，父親母親放心。”她彎唇笑了笑，“我今日過來是來拜年的，可不是來招你們疼的，一個個的可不許這樣，不然我下次就不來了。”
唐琮趕忙扯起唇擺了擺手，“杳杳可是誤會我了，爹就是隨口說說，我從不做不應景之事！”
“我就更不會了，咱們都是說開心的事情。”
顧之岑沒有加入這一家三口的閒談，只安靜坐在一邊，笑著看著。
……
正午時分，團圓宴早已準備妥當。
一大桌子菜就放在花廳旁邊的耳房溫著，只等一家人過來聚在一起吃飯。
母親準備的飯菜，向來美味又豐盛，眼看著僕婦丫鬟將耳房那邊的菜一道道端上來，唐素期看著眼前一亮又一亮。
冷菜有每年都吃的淮安蒲菜拌香乾，和臨川菜梗，還有蘇州醬鴨，後頭跟著一起上的松鼠鱖魚、臨川藕絲。鯽魚被熱油燒的金黃酥脆，形狀如松鼠一般。上面裹滿了糖醋調成的滾燙紅汁，應當是才做好不久搬上來的，隱約還能聽到吱吱的聲音。
唐素期記得，自己嫂子是最愛這道菜的，每每逢年過節，一定會吩咐廚房做一道松鼠鱖魚。
只是她四下看了一圈，以往最熱切的人卻不在跟前，她心生好奇，便問自己母親，“嫂嫂呢，怎麼不過來吃飯？以往見著松鼠鱖魚，她可是最開心的。”
姜綰坐下後才緩緩開口：“已經請人去叫了，應當在忙著呢，待會兒會過來的。”
“忙著……”
已經大年初二了，按理來說應當沒有節前那樣忙碌，後面的事情一點一點做便好，怎麼會連吃飯都顧不上。
而且以往每到正午用飯的時候，嫂嫂是幾乎沒有讓人去叫過的。
三人坐好又說了一會兒話。夫妻二人才從東院那邊過來。
姜綰笑著招呼徐毓好坐到她與唐素期中間，“快坐下來。今天可有不少你愛吃的，有松鼠鱖魚，還有黃魚鯗蒸蛋，和你愛吃的太湖蓴菜，已經放了好一會兒，尤其是松鼠鱖魚，涼了就不好吃了。”
唐素期去看桌上擺著的菜，自己哥哥旁邊還有一道淮安獅子頭。雖然母親沒有刻意說，但幾人都清楚，這是哥哥最愛吃的菜。
淮安獅子頭是將肥瘦相間的五花肉，用刀細細切成石榴籽大小的肉丁，摔打增加彈性。再團成拳頭大的肉丸，中間嵌入鹹蛋黃，放在清湯底，用白菜葉蓋上，文火慢燉兩個時辰。
看著簡單，做起來卻步驟繁瑣，好在他們家中有極擅淮揚菜的廚娘，獅子頭是常見的淮揚名菜，她做起來也是熟能生巧。
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