晚上，回到那間十平米的出租屋，李遠沒有立刻休息，而是坐在床邊，把備忘錄裡的清單又仔細的盤算了一遍。
既然決定了去路邊賣盒飯試水，時間、成本和精力就得卡得死死的。
三十份是任務底線，六十份才是能看到實際利潤的門檻。
第二天清晨四點半，天剛矇矇亮，街道上還沒有多少行人。
李遠精神十足的掃了輛共享單車，一路蹬到了建民街附近的農貿市場。
系統鎖定的新手採購週轉資金額度有限，只能用於日常進貨，不能提現。
但這筆錢用來採購第一天的盒飯食材，綽綽有餘。
進了農貿市場，蔬菜和生肉的氣味混在一起。
早市的攤位上擺滿了沾著露水的蔬菜，肉鋪老闆正在案板上“砰砰”的剔骨頭。
李遠徑直走到肉鋪前，仔細挑著新鮮的五花肉和前腿肉。
西紅柿必須得是熟透出沙的，青椒要挑顏色深、帶點脆勁的，這樣炒出來才夠味。
六十份盒飯的量並不算少。
十斤豬肉，十斤西紅柿，五斤青椒，幾板雞蛋，外加三十斤長粒香大米。
等所有食材採購完，大包小包已經堆成了小山，靠兩隻手根本拎不回去。
李遠轉頭看向旁邊賣菜的老闆，順手遞了根菸過去。
“老闆，跟你商量個事。”
“說。”老闆接過煙，語氣挺直接。
“今天買的有點多，實在拿不了。借你家這小推車用用，我就在建民街那邊，下午原樣給你送回來。”
老闆看了眼地上那一堆實打實的食材，又看了看李遠的塊頭，很痛快的點了點頭。
“行，車你推走，下午記得按時推回來啊。”
“沒問題，謝了老闆。”
把所有食材穩穩當當的裝上小推車，李遠一路推回了建民街128號的李家小店。
一進店，廚房裡的商用裝置通上電，準備工作正式開始。
淘洗三十斤長粒香大米。
大米要想蒸得粒粒分明，水量和浸泡時間必須掌握得精準，這樣做出來的口感才更穩定，也更適合搭配湯汁豐富的炒菜。
以前李遠在酒店後廚也管過這種批量出餐。
現在有了系統精通級廚藝的加持，每一步他都做得乾淨利落，動作熟練。
米飯被送進蒸箱，設定好時間。
。節環菜備的紊不條有是就著接
。用備切籽去椒青，勻抓漿上、切豬；柿紅西切，蛋打
。勻均很音聲的上板案在落刃刀
。苗火的藍湛出噴灶火猛眼四，開一罩煙排音靜的大寬，段階菜炒了到
。口和味香的時鍋出剛持保時同，賣售桶裝合適更品讓能樣這，奏節的炒翻和溫油整調態狀材食據要還，候時的菜鍋大理
。鬆輕很來起理他讓味調和候火的級通
。鍋出連接炒大常家的騰騰氣熱鍋幾
。油著泛面表，脆椒青，，椒青道一另。濃很得顯面上在掛湯，明分黃紅蛋炒茄番的鍋出
。味香的後炒菜是全裡房廚
。全齊備準品菜有所，半點十到來好剛間時，午上一了碌忙
。氣熱住鎖，扣一子蓋，裡桶溫保鋼鏽不的大巨量容個幾了進裝別分菜熱道兩和飯米將遠李
。匯的樓字寫棟兩和地工建在片那是好正，口路的遠不店飯
。點地的好察觀前提了到來路一，桶溫保的甸甸沉著拉車推小的來借用遠李
。闊寬又野視，道擋不既方地這
。板紙的好寫前提塊一了起豎邊旁在他，好擺剛子攤
：字行一著寫的整工面上
。店小家李
：字小排幾著跟方下
。配搭素葷，份一元十，飯盒
。量限不飯米
。來起了鬧熱漸漸上街，點二十近臨
。來出走伴結們人工的隊結群有也向方地工，出湧地群兩三領白的牌工著掛裡樓字寫
