“昭寧同志,你在北方待過,你看我這餃子做的怎麼樣?”常嬸總覺得自己做出來的餃子有點奇怪。
陸昭寧和蘇淼淼看著嬰兒巴掌大小的包子,愕然,
這是餃子?這難道不是小籠包?
兩人看著案板上又大又厚的包子皮,哦,餃子皮,再看看明顯加水有點多的餡料,麻爪。
“常嬸,餃子皮太大太厚了,餡料的水也不夠乾爽……”
陸昭寧跟阮松溪在京城的時候,見過保姆做餃子,理論知識有,實踐經驗少,穿書前的陸昭寧連理論知識都沒有。
蘇淼淼家裡開過餃子館,但她也很少動手,同樣是理論知識充足,動手能力弱。
好在常嬸做飯做習慣了,有這兩個狗頭軍師指點,餡料控了水,加了香菇、冬筍、蝦仁,調整了調料,餃子皮重新擀。
一番操作猛如虎,幾個奇形怪狀的餃子出爐。
陸昭寧也沒想到包餃子那麼難,水總是跑出來,皮也包不緊,動不動破個洞。
蘇淼淼比陸昭寧還是強不少的,沒破皮,包的也緊。
陸昭寧第一次對蘇淼淼開啟誇誇模式,
“蘇淼淼,原來你手藝這麼好,這是餃子嗎?這是藝術品!”
“何寂驍命真好,娶了你這麼個人美手巧的愛人。”
“這餃子看上去就好吃,果然長得好看的人,做什麼都厲害。”
……
常嬸聽的擀餃子皮的手都在抖,也沒人告訴她文工團一枝花陸昭寧這麼會忽悠啊。
褚平從外面回來,聞到廚房裡的餃子餡料香,走進廚房,
“我己經一年沒吃到餃子了。昭寧居然會包餃……餃子?這是……”
褚平盯著陸昭寧手裡那個西不像,違心地誇讚道:“這餃子還挺別緻的。”
蘇淼淼的手慢了下來,陸昭寧一個小時就包出來十幾個露餡的醜八怪,褚平居然誇的出來?
陸監工的眼睛一首盯著蘇淼淼呢,看她的手速變慢,就知道她怎麼想的。
還有一堆餃子皮等蘇淼淼包呢,可不能讓這女人偷懶,
“我手笨,醜的都是我包的,好看的都是蘇淼淼包的。她也是南方人,之前沒包過餃子,但是她人聰明,學啥都快。
表舅,蘇淼淼包出來的餃子,比國營餃子館的大師傅包出來的都好看……”
陸昭寧小嘴叭叭個不停,蘇淼淼的手又快了起來。
褚平眼皮一跳,原來陸昭寧跟他一樣會胡說八道。
蘇淼淼包出來的能看出來是個餃子,僅此而己。
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