席施閒得無聊,目光在牛棚裡西處打量,心裡開始琢磨著做豆腐的事。
再過幾年,高考就會恢復,很多冤假錯案會陸續平反,於文靜本就是部隊裡的連長,到時候肯定會重新回到部隊。
現在在農村,兩人朝夕相處,看不出太大的差距,可以後呢?
於文靜回了部隊,有正式的編制、穩定的工資,是人人敬重的軍官。而他如果一首不思進取,兩人之間的差距只會越來越大。
兩口子在一起,肯定不能越差越遠,他不能拖於文靜的後腿。
如果站在時代的浪口,還想要躺平,那他都看不起自己了。
於文靜有她的事業和前程,他也得有自己的規劃和目標,家裡一個人領固定工資,另一個人就得琢磨著從其他方向發展,把日子越過越好。
背靠大樹好乘涼,於家村民風淳樸,鄉親們熱心善良,還有於文靜的家人在,這麼好的人脈和環境,他可不能隨便浪費。
做豆腐,就是他眼下最便捷的選擇。
想到這裡,席施立馬來了精神,轉頭看向正在忙活的楊大爺,“楊大爺,您會做豆腐嗎?”
楊大爺愣了一下,停下手裡的活兒,轉過頭來看他,
“做豆腐?會倒是會一點,以前在老家的時候,跟著我娘做過幾次,不過做得不好,又粗又硬,口感差,不如李家村豆腐坊做的好吃。怎麼,小席,你想做豆腐?”
“嗯!”席施點了點頭,眼睛一亮,
“我想試試!以前我見過別人做,也跟著學過一點,手藝還不錯。我想做給小靜吃,她愛吃,也想看看能不能做好,給村裡添點口福。”
楊大爺眼睛一瞪,一臉驚訝,“你這城裡來的知青,還會做豆腐?真的假的?我還以為你們城裡娃,只會讀書呢!”
在那個年代,城裡來的知青大多嬌生慣養,別說做豆腐了,很多人連農活都幹不好,楊大爺自然覺得驚訝。
席施……楊大爺,我才剛剛修完牛蹄,工傷還在呢。
楊大爺……工傷不是證明嗎?
“真的,楊大爺,我不騙您!” 席施一臉認真,語氣篤定,“就是缺工具,沒有石磨,也沒有豆腐包,不然我現在就能試試。”
楊大爺琢磨了一下,拍了拍大腿,聲音都提高了幾分,
“石磨我家有!以前我家也做過豆腐,後來不做了,石磨就放在柴房裡,雖然放了好幾年有點舊,但磨盤結實,還能用!
豆腐包也簡單,我家有粗紗布,厚實耐用,我回去給你找一塊,再給你找個大瓦盆、濾漿的架子,保證給你湊齊一套工具!”
席施一聽,踏破鐵鞋無覓處,得來全不費工夫,“真的嗎?謝謝楊大爺!您真是太給力了!”
“謝啥,都是小事,那叫啥?抬手就能幫忙的事。”楊大爺笑著擺手,
“你這孩子心善,踏實肯幹,還願意幫著隊裡修牛蹄,這點忙我還是能幫的。再說,要是你真能做出好吃的豆腐,咱們於家村的人也不用再跑老遠去李家村買了,又費時間又費力氣,多方便!”
說完,楊大爺把手裡的木叉放下,“小席,你在這兒好好歇著,別亂動,我回去給你取工具,很快就回來。”
“好嘞,謝謝楊大爺!”
楊大爺急匆匆地走了,牛棚裡又只剩下席施一個人。
……著算盤裡心在邊一,景場的腐豆出做己自著象想邊一,的滋滋裡心,上杆欄在靠他
。驟步作製看翻的祟祟鬼鬼施席,”全大存生“有裡間空他是,ononon
。遍一抄謄間時抓,頭筆爛如不記好,腐豆、水滷點、漿煮、漿濾、漿磨、子豆泡
;好算才掉就一皮、扁就一、鼓鼓胖子豆到泡,水溫用要天冬,水涼用要子豆泡
;膩細夠才漿豆生的來出磨,豆添人一,磨推人,磨石用要漿磨
;餵、豬餵著留渣豆,來出濾漿豆純把,包腐豆的做布紗用要漿濾








