價格就按你說的，老豆腐八分一斤，豆乾三毛二一斤，一分不少你的，每月按時結算，絕不拖欠。”
這話一齣，席施的眼睛瞬間亮了，弄半天在這兒等他呢？
不過席施沒有立刻答應，腦子轉得快，又想到了一個新的商機——豆腐腦。
之前他就琢磨著，豆腐腦和老豆腐一鍋出，成本低，銷量好，國營飯店早上賣早餐，豆腐腦是必不可少的，物美價廉，顧客肯定喜歡。
席施當即補充了自己的要求，
“經理，這活我幹了！不過我還有個提議，我們豆腐坊還可以做豆腐腦，用的都是挑出來的好豆子，細嫩爽滑，滷子我可以每天隨著豆腐、豆乾一起做好，送到飯店來，供貨價就按3分錢一碗，也是雙贏，您看行嗎？”
範經理一聽……眼睛也亮了。
豆腐腦成本低，利潤薄，但是銷量大，能吸引不少早餐顧客，連滷子一起送過來，省了飯店不少事，價格也公道。
不過不知道口感怎麼樣，他也不敢一下子進太多，
“行，豆腐腦的事就這麼定了，不過你得早一點送過來，明天先送20份試試水，看看顧客反響，要是賣得好，後續再追加數量，說不定每天要個五六十碗都不成問題。”
“沒問題！全聽經理安排！”
一張豆腐訂單，一張臨時工資訊表擺在桌上，席施簽字畫押，舒適。
從今天起，他不僅有了國營飯店的穩定大單，還多了一份體面的臨時工工作，於家村的豆腐坊，算是成功打響了豆腐起義的第一槍。
至於牛車上剩下的豆腐和豆乾……席施的上崗有些突然。
大勺掄的都要冒火星子了，不僅是剛才的老顧客一盤一盤的點，還有收到訊息現趕過來打包的新顧客。
炒了能有二十盤，席施看向一旁眼巴巴盯著灶臺的幫廚……有人還不用？
“小哥，你叫什麼？”
“徐長江，你叫我長江就好。”
能有這麼湊巧的兩個徐嗎？
席施“不經意”地看了一眼動了動嘴唇但是沒憋出字的徐師傅，這是想替自己家孩子解釋，不是偷師？
別人在乎門戶規矩，他可不在乎。
他那一身廚藝，一半是學校老師教的，一半是看美食影片琢磨出來的，好東西，越分享越香。
席施拍了拍徐長江的肩膀，“長江，你也試試？”
“我？”
“對啊！”
“我不行。” 徐長江連忙擺手。
席施笑著來了一句……
“男人不能說自己不行。”
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