天氣漸熱，翠屏娘子在集市上的茶攤，上了兩種新茶飲，薄荷涼茶和紫蘇紅豆飲。
這薄荷涼茶，是有金銀花、薄荷、老黃糖、甘草，熬製成的，最適合在麥收的季節喝上一碗，清涼解渴。
前來楊柳街趕集的人們，逛累了，渴了熱了，都會來翠屏娘子的茶攤，要上兩碗碧綠的薄荷茶，直到喝的肺腑之中全是清涼之氣才覺得過癮。
女子體弱，不宜貪食這種寒涼茶飲。這紫蘇、薏仁、赤小豆、茯苓，老黃糖熬製的紫蘇茶最適合女子在夏日裡飲用。
紫蘇葉味辛，性溫，歸肺、脾兩經，解表散寒、行氣和胃，再配以除溼排毒，消腫利水的薏仁、赤小豆和茯苓，最是夏日裡美容養顏的好茶湯。
翠屏娘子的茶飲賣得好，多虧了周翡調配的好茶方。
這日早集，翠屏娘子送來了一桌子的吃食，有蟹黃湯包、粉蒸排骨、野菜蒸燕餃、羊奶酥酪、蛤蜊肉蒸蛋、紅糖糕、羊肉燒麥、還有雞湯餛飩。
韋應棋吃得開懷，對著周翡恭維道，“還是跟著周大夫有口福，您那兩幅茶湯方子，真是值錢，這一桌子早茶在冶春園沒個十兩銀子下不來......”
“當然，還是沒法跟葛先生的廚藝相提並論，葛先生在應棋心中是天下第一！”韋應棋還不忘拍拍葛大夫的馬屁。
千穿萬穿，唯馬屁不穿！果然，葛大夫笑得滿臉菊花，樂呵呵的說道，“下午下值早些回來，我做冰糖醬油肘子。”
韋應棋聞言一喜，咧開嘴笑得開懷，放下碗筷，一抹嘴，就去上值了。
周翡不悅，斜著眼瞄著葛大夫，陰陽怪氣道，“怎麼！您老是要換個么兒了？”
葛大夫抹了把不存在的鬍子，笑道，“韋后生，孤身一人在揚州，離家千里，著實不易，他又是忠肝義膽，除暴安良，是難得的好官！此人日後絕非池中之物！”
這話說的，聽著頗為耳熟。
“嗯！貧道觀韋大人的面相也是忠義正直之人，可深交！”長玉也跟著點頭附和。
周翡嗤笑，她看著長玉揶揄道，“道長這麼會相面，怎麼沒給自己看看！這老頭先前也跟我說過，道長孤身一人，著實不易，且品性純善，乃人中龍鳳也......”
長玉，“......”
葛大夫被周翡揭了短，耷拉著眼皮，悶頭吃完碗裡的飯，才說道，“呀！那兩把菜刀還沒磨呢......”
說罷，起了身就進了灶房，再也不出來了，不一會，就聽見‘嚯嚯’的磨刀聲從灶房裡傳了出來。
長玉一邊和周翡收拾碗筷，一邊找著話題，說道，“葛大夫古道熱腸，才會對我們這些在外漂泊的後輩們關懷有加，並不是......”
“葛老頭有句話說對了，道長確實品性純善，旁人說什麼你都信！”周翡斜了長玉一眼，也不知道是在夸人，還是在損人。
“也不盡然......我對周大夫倒是抱有一絲遲疑，周大夫有許多地方確實叫人看不懂......”長玉也不避諱，誠然說道。
周翡一歪頭，翻了個白眼，暗忖道，廢話！你要是看明白了，今日還敢同我暢所欲言？
兩人沒再繼續深聊，周翡去了前堂整理暑季所需要的藥材，都是些清熱解暑的，大黃、藿香、黃連、苦地丁等等。
長玉也回了乾坤堂，他今日要出攤。等他搬著桌椅支好攤位時，卻發現乾坤堂對過的街邊有一位白髮老叟早已鋪好了攤位，一張破爛髒舊的帆旗上寫著‘神機妙算’四個大字。
白髮老叟也抬起頭朝著長玉看過來，四目相觸，大有種兩虎相爭之勢。
俗話說，一山不容二虎，也不知長玉和白髮老叟這二人，誰的道行更高一籌？
