《海島垂釣:開啟漁村系統》第104章 大腹刺身、炙烤魚排、魚頭濃湯——六道菜全是一條魚(1)

作者:深海小濤·2天前

從刺魚到現在已經快一個小時了。他手裡的竿子始終沒有直過,水下的那股拉力源源不斷、持續穩定,像跟一條永不停歇的暗流在較勁。

沈星垂的T恤前胸後背已經全溼透了,額角的汗順著下頜滴下來落在甲板上,但他腳下的站位始終沒亂過,竿尖的角度始終保持著完美的弧線,每一次泵竿收線的節奏都穩得像機械動作。

“這條還在繞船。”望海蹲在船舷邊盯著水下的線紋,“它在找礁縫磨線,不要給它機會。”

趙猛也放下自己手裡的活兒湊了過來:“星垂哥你這少說一百五十斤往上!我看了你出線的速度和深度,絕對是我親眼見過最大的黃鰭!”

陸星辰和江弛也圍了過來。兩人自己的魚都處理完了,冷凍倉的門已經關上,甲板上腥氣散了大半。

他們站在沈星垂側後方不遠的位置,各自安靜地看著,偶爾低聲交流一兩句“這條節奏真穩”“控魚功底太紮實了”。

海面上的光線越來越亮。太陽已經從海平面升到了半空,海水的顏色從碧藍變成了更通透的藍綠色。

水下的那條巨獸終於開始往水面上浮了,魚線的角度慢慢從深水方向回撤,魚身穿過幾十米深的水層,陽光穿透海水照亮了它寬厚的脊背和側腹那條標誌性的明黃色帶。

望海第一個看見了:“有顏色了!金黃尾鰭!能看見了!”

趙猛直接站起來探著身子往下看:“出來了出來了!我的天……這體型……”他的聲音都變了調。

海面上猛地炸開一片水花——一條脊背深藍、腹部銀白、尾鰭明黃的巨型黃鰭金槍魚破水而出,尾鰭狂暴地拍打海面濺起漫天水花,整個魚身粗壯厚實,肩寬背闊,目測體長超過一米半。

最後一輪掙扎的爆發力讓沈星垂的竿子猛地往下一壓,他整個人被拽得往前踉蹌半步,但隨即腳下釘死腰腹發力,硬生生把竿尖重新抬了起來。

望海抄網已經提在手裡跨步上前了,但那條魚太大,單靠抄網兜不住。

江弛和陸星辰也同時上前:“搭鉤!用搭鉤扣魚頭後面!”

沈星垂穩穩控住竿身把魚遛到船舷邊,望海找準時機搭鉤精準扣住魚鰓蓋後方的位置,江弛一把抓住搭鉤柄往上帶,陸星辰同時伸手托住魚腹,三個人合力才把這條近兩百斤重的巨型黃鰭金槍魚拖上甲板。

“咚”一聲悶響,沉重的魚身砸在甲板上的時候整條船都跟著微微晃了一下。

所有人圍著那條巨物蹲下來的瞬間都安靜了兩秒。

那條黃鰭的脊背泛著深海特有的金屬般光澤,魚身厚實飽滿,側腹的脂肪層從外觀上就能看出足夠的厚度,尾鰭那一抹明黃色在晨光裡凌厲張揚地舒展著。

趙猛蹲下去用手比了一下魚身的長度:“得有一米七……我天,我活了這麼多年頭一回親眼看到這種體型的黃鰭。”

沈星垂喘著粗氣蹲在一旁,手裡的竿子還緊緊攥著沒松,手臂肌肉在持續緊繃之後微微發顫。他緩了幾秒鐘才把竿子架好,蹲下身子開始處理這條巨物。

二百斤級別的金槍魚放血容不得半點馬虎。

沈星垂把刀換成一把刃長更長的專用刺身刀,在兩側胸鰭根部開出足夠寬大的血槽,又在尾骨處精準切斷尾口,魚體內殘留的心跳仍然強勁,暗紅色帶著溫熱的血液順著血槽汩汩地往外湧。

沈星垂把魚頭朝下傾斜放置,讓重力幫助排空體內淤血,待血流速度明顯放緩之後才仔細剔除魚鰓和清理腹腔內壁的淤血。

望海在旁邊遞了一塊溼毛巾過來,沈星垂接過來擦了擦手上的血,然後把整條魚小心翼翼送進大號冰海水池裡。

魚身浸入冰水的瞬間周圍的水面翻起一層淡淡的血霧,很快被冷水稀釋消散。

沈星垂蹲在水池邊用手託著魚身讓它完全浸泡降溫,直到魚體的硬度和色澤都達到理想狀態才撈起來,單獨送進了冷凍倉裡預留的那個最大號的隔層。

關上冷凍倉的門之後沈星垂才徹底放鬆下來,靠著艙壁慢慢滑坐到甲板上。

趙猛遞了一瓶水過來,他接過去擰開灌了半瓶,水順著嘴角滴在衣服前襟上他也沒管。

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