“不可能......”她喃喃自語。
“為什麼沒有肉腥味?為什麼這麼清?你到底加了什麼化學制劑!”
她突然提高了聲音,看向開放式廚房裡的我。
我擦乾淨手。
走出廚房。
站在他們桌前。
“沒有化學制劑。”
我居高臨下地看著她。
“這叫基本功。你曾經最看不起的東西。”
陳鋒喝了一口湯,眼眶紅了。
他放下勺子,雙手捂住臉。
“輸了......徹底輸了。”
晏清商猛地站起來,打翻了手邊的水杯。
“我不信!我學了五年的法餐,我的味覺是經過專業訓練的!”
她指著那碗湯。
“這肯定是有秘方的!你把秘方偷藏起來,故意不教我!”
我看著她近乎癲狂的樣子。
覺得有些悲哀。
“晏清商,你到現在還沒明白。”
我端起她那碗被攪亂的燕菜。
“你學了五年的法餐,記住的只有擺盤和那些昂貴的食材名字。”
“你引以為傲的味覺,早就被各種增稠劑、提鮮劑和那些所謂的‘分子粉末’破壞了。”
我把碗重重放在她面前。
湯水濺在她的名牌套裝上。
“你連蘿蔔皮的寒性和火腿的煙燻味都分辨不出來。”
“你不是沒有秘方,你是失去了作為一個廚師最基本的感知力。”
晏清商死死盯著我。
她的嘴唇發白,身體微微顫抖。
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