面對這赤裸裸的輕視和質疑，李雲天面色不變，連眼神都未曾閃爍一下。
來自現代社會的靈魂，經歷過更復雜的職場和人際，豈會被這番市儈的刁難輕易唬住？
他反而更加確信，越是自詡高階的場所，對“獨一份”、“新奇”的東西，潛在的需求可能越大，關鍵在於如何證明價值。
他非但沒有退縮，反而迎著孫掌櫃審視的目光，微微抬起了下巴，語氣依舊平穩，卻多了一絲不容置疑的篤定：
“老闆說的是，悅來酒樓名聲在外，小子早有耳聞，尋常之物自然入不了貴樓法眼。”
他話鋒一轉，目光清澈而直接地看向孫掌櫃：“可是，如果我說的這道菜，以及它所必須使用的核心食材——一種潔白如雪、細膩如塵、遇水成型、滑嫩清爽，可甜可鹹，既能做主食又能做點心，而且……”
他刻意停頓了一下，清晰地吐出後半句，“在這大周朝境內，還從未出現過呢？”
“您確定，貴酒樓連聽都不想聽，看都不想看一眼，就斷定一定不需要嗎？”
少年的聲音不高，卻字字清晰，落在有些嘈雜的後院背景音裡，遠處傳來鍋勺聲和夥計的吆喝，帶著一種奇特的穿透力。
他沒有誇耀菜有多美味，而是緊緊抓住了“前所未有”這個核心賣點，同時用簡潔的語言描繪了食材的特性，潔白細膩、遇水成型、滑嫩清爽、可甜可鹹、用途多樣，既勾起了好奇心，又隱含了其作為“高階食材”的潛質。
孫掌櫃捻著鬍鬚的手微微一頓，臉上的譏誚之色收斂了些，取而代之的是一抹驚疑和深思。
他做生意多年，自然明白“人無我有”意味著什麼。
如果這小子所言非虛……哪怕只有一兩分是真的，對於酒樓來說，都可能是一個吸引眼球、提升檔次的機會。
河縣雖不大，但來往商旅、縣中富戶、衙門應酬也不少，誰不喜歡嚐個新鮮、圖個稀奇？
他再次仔細打量李雲天。少年依舊站得筆直，眼神坦蕩，毫無心虛閃爍之態。
旁邊那個憨大的哥哥，雖然緊張，卻也抿著嘴，似乎在為弟弟的話默默鼓勁，不像是合夥行騙的油滑之輩。
沉默了片刻，後院只有雨絲飄落的沙沙聲和隱約的廚房雜音。
孫掌櫃終於緩緩開口，語氣雖然依舊帶著居高臨下的審視，但之前的驅趕之意已淡了許多：
“從未出現過？呵，小子，話可不要說得太滿。這天下之大，無奇不有，但也不是信口開河的地方。”
他略一沉吟，終於鬆了點口風：“也罷，既然你如此篤定……我便給你個機會。說說看，你那‘前所未有’的食材，究竟是個什麼模樣？
又能做出何等‘新奇’的菜式？若是胡言亂語，浪費我的工夫，可別怪我不客氣。”
後門處，一個探頭探腦想看熱鬧的夥計被孫掌櫃一個眼神瞪了回去。
李雲天心中微松，知道第一關算是過了。
他示意李大山放下布袋，然後自己上前，小心地解開外層防水的麻袋和油布。
成敗與否，就在這層層包裹之下，那潔白細膩的葛粉，能否打動這位見多識廣的酒樓掌櫃了。
當最後一層浸透了潮氣卻依然堅韌的油布被李雲天小心揭開，露出裡面布袋的開口時，孫掌櫃原本帶著審視和一絲不耐的目光驟然凝住，身體也不由自主地微微前傾。
布袋口，那堆積著的、細膩如初雪、潔白無瑕的粉末，在略顯昏暗的後院天光下，依然散發著柔和瑩潤的光澤，毫無雜色，毫無顆粒感——這模樣，這品相，分明與他平日裡見過的、從府城高價購入、專供樓上雅間貴客或製作精細點心的最上等精白麵粉，一般無二！
瞬間，一股被愚弄的惱怒夾雜著失望湧上孫掌櫃心頭。
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