《盜筆:副本的世界很美好》第50章 備年(1)

作者:社恐的蘋果君·19小時前

臘月二十六那天,黑瞎子早早就敲門把兩人叫起來,說該上山摘粽葉了。

巫珩聽見動靜睜開眼,微微蹙了下眉,起身把房門開啟,去漱洗。

“你這火急火燎的,是怕山上的粽葉長腿跑了?”

黑瞎子倚著門框,嘴角帶笑,“可不是,好粽葉就那幾片,去晚了被別人摘走了,跟跑了沒兩樣。”

張起靈己經洗漱好,在院子裡坐著了。

巫珩洗漱完,把衣服穿好,然後說道:“行了,走吧。免得去晚了,你的好粽葉落別人手裡了。”

黑瞎子揹著竹簍,手裡拿著一把砍刀就走在前頭,巫珩和張起靈空手跟在後面。

山在鎮子北邊,走路不到半小時,路是土路,兩邊的草枯黃了,踩上去沙沙響。

空氣裡有一股乾冷的味道,混著松針和泥土的氣息。

箬葉叢在山坡的背陰面,葉子寬大,油綠油綠的,上面還掛著露水。

黑瞎子放下竹簍,彎腰摘了一片,捏了捏葉子的厚度,又舉起來看看,擱進簍裡。“這片還行,沒有蟲眼。”

巫珩也蹲下來,挑葉片寬的摘,手指捏住葉柄根部一折,葉子從莖上斷開,發出一聲清脆的響。

他摘了幾片,正面朝下疊在一起,動作利索,沒有多餘的廢話。

張起靈沒摘葉子,跟在後面扯了幾根藤條,把粽葉成小捆,一捆一捆碼進黑瞎子的簍裡。

三個人從坡底摘到坡頂,竹簍裝了大半,黑瞎子首起腰,拍了拍手上的泥,往坡下看了一眼。“夠了,回去吧。”

“不多摘點?”巫珩問。

“夠了,多了也用不完。”黑瞎子把砍刀別在腰後,背起竹簍往下走。

回去的路上,張起靈走在了前面,步子不急不慢,黑瞎子走在最後,嘴裡叼著一根草,嚼了兩下又吐了。

回到院子,黑瞎子燒了一鍋開水,把粽葉放進去,葉子在熱水裡燙軟了,顏色從油綠變成深綠,葉子邊緣捲起來。

他拿長筷子翻了兩下,確保每片葉子都燙到了,撈出來放冷水,又用刷子刷,然後擱在竹匾上晾著。

“行了,等晾好了,下午就包粽子。”黑瞎子把竹匾端到廚房門口,拍了拍手上的灰。

巫珩站在旁邊,看著那堆粽葉。“糯米泡了沒有?”

“泡了,綠豆也泡了。”黑瞎子往廚房裡努了努嘴,“現在把五花肉醃上就可以了。”

下午,黑瞎子把泡好的糯米倒進竹筐裡瀝水,綠豆搓了皮,淡黃色的豆仁堆在盆裡。

五花肉切成兩指寬的條,用醬油、五香粉、鹽醃了3個小時,顏色深褐,泛著油光。

都準備好後,黑瞎子和巫珩面對面坐下來,張起靈坐在旁邊——他負責剪繩子。

黑瞎子拿了兩片粽葉疊在一起,窩成一個錐形,動作快,粽葉在他手裡一轉就成型了。

他舀了一勺糯米鋪底,壓實,再鋪一層綠豆,放兩塊五花肉,蓋上綠豆,最後蓋一層糯米。

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