「舅舅！你看這溪水，清得能數清石頭！」糯糯趴溪邊，眼睛發亮，「底下全是魚——草魚、鯽魚、鱸魚、鱖魚、黃辣丁！河蝦在石縫裡蹦，螺螄貼了滿灘，那河蚌比碗口還大！」
「嗯。」墨靈淵掃了一眼，「哪條？」
「都要！」糯糯掰著手指頭，「草魚烤著吃最香，皮焦肉嫩；鯽魚燉湯鮮掉眉毛，湯白得能照見人影；鱸魚清蒸，切幾絲蔥姜往上一鋪，熱油一澆，香得首沖天靈蓋；鱖魚更不得了，松鼠桂魚，尾巴翹起來，酸甜汁往上一淋——」
「說著說著就餓了。」墨靈淵打斷她。
「餓就對了！」糯糯咽口口水，「還有黃辣丁做酸菜麻辣味、河蝦白灼蘸姜醋、螺螄吐淨了泥沙紫蘇酸姜酸辣椒爆炒、河蚌切片燉老鴨——八樣河鮮，正好湊一桌江鮮席！」
「胃口不小。」
「那是！」糯糯嘿嘿笑，「這八樣河鮮，回頭全端上咱家的飯桌，讓爹爹孃親哥哥們嚐個鮮！」
墨靈淵脫了外袍，落在溪中青石上。
「舅舅小心！」糯糯喊，「水裡有青苔——」
話音未落，墨靈淵袖袍一拂，水花炸開，兩條草魚被拍上岸；反手一撈，河蝦螺螄河蚌連水帶殼全兜上來。
「哇——」糯糯蹦起來，「一袖子的功夫，八樣河鮮齊了！」
「夠不夠？」
「夠夠夠！」糯糯抱起兩條草魚，「這兩條最肥，烤著吃！剩下的先養在溪邊竹簍裡，回去我挨個收拾！」
「烤魚得先醃。」糯糯掏出個小布包，「出門前我就備好了料——薑末、蒜蓉、蔥花，花椒辣椒麵、孜然粉，細鹽，還有一小罐米酒。」
「你隨身帶著這些？」
「廚子出門，傢伙什兒不離身。」糯糯利落刮鱗去腮開膛，溪水一衝，刀背一拍，兩面斜切花刀，「你看這刀口，深淺均勻，料才滲得進肉裡。姜蒜塞進魚腹，鹽抹勻，米酒一淋——」
「醃一刻鐘。」糯糯撿塊平石板，「舅舅，幫我把那幾根乾枝搭起來。」
墨靈淵一揮手，乾枝交叉一架：「穩了。」
火苗舔上魚身，魚皮繃緊泛起金黃，油珠從刀縫滲出滴進火堆「滋啦」騰起焦香。糯糯翻面刷層米酒，再翻——魚尾翹起，魚腹鼓脹，香氣一層層往外撲。
「你看這火，不能太大。」糯糯蹲在火邊，「大了皮先糊，裡面還是生的；要小火慢烤，讓熱氣一點點把肉焐熟，這樣才嫩。」
「講究多。」墨靈淵看她，「那要是油珠發黑了，怎麼辦？」
「那可不！魚是溪水裡的鮮物，最經不起糟蹋。」糯糯翻著魚，「你看這油珠子，一粒粒從刀縫裡冒出來，說明火候剛好；要是油珠發黑，那就是焦了。」「焦了也不怕！」糯糯擺手，「扒掉焦皮，裡面還是嫩的——廚子嘛，手上有分寸！」
「舅舅，聞著沒？」糯糯吸吸鼻，「這魚皮烤到起泡，裡面的肉還是嫩的，一咬一包汁。」
「嗯。」
「你敷衍我！」糯糯把第一條魚遞過去，「你先嚐，嚐了再說。」
墨靈淵接過咬了一口，頓住。
「怎麼樣？」糯糯歪頭。
「……外皮焦脆，咬下去咔嚓一聲，裡面的肉嫩得滴水，帶一股木柴的焦香，還有魚本身的甜。」墨靈淵難得說這麼長一串。
」！才天是然果我——好正都酒米連，好正淡鹹，好正候火「：口一了咬也糯糯
」。瓜賣婆王「
」！香還比，聲一嚓咔去下咬，泡起微微得烤，皮魚這有還！呢著留你給我，最的頭骨著——邊這嚐嚐你，舅舅「，魚著啃糯糯」！呢甜保瓜「
」。兒個長，皮吃孩小「，裡進放來下撕皮魚把淵靈墨」。吃你「
