湯汁滾開，他將一整盤內酯豆腐，用一種極為輕柔的手法滑入鍋中。
他輕輕晃動炒鍋，讓滾燙的湯汁從底部包裹住每一塊嬌嫩的豆腐。
“勾芡要分三次。”程硯一邊操作，一邊解說，“第一次，讓湯汁初步變濃，掛在豆腐上。”
“第二次，讓味道滲入豆腐內部。”
“第三次，收汁提亮，鎖住所有味道。”
隨著最後一次水澱粉的淋入，鍋裡的湯汁瞬間變得濃稠紅亮，咕嘟咕嘟地冒著泡，緊緊地包裹著每一塊微微顫抖的豆腐。
出鍋前，程硯抓起一把翠綠的蒜苗葉撒入鍋中，又撒上一大勺用漢源花椒現磨的花椒粉。
“刺啦！”
最後一步，他將一勺滾燙的熱油，澆在了花椒粉上。
一盤色澤紅亮，油潤光澤，豆腐完整不碎，散發著勾魂攝魄香味的麻婆豆腐，被穩穩地盛入盤中。
與此同時，程硯的腦海裡，系統的提示音也響了起來。
【叮，己對目標秦瀟湘，完成傳道授業：麻婆豆腐（S級）。】
秦瀟湘看著眼前這盤堪稱藝術品的麻婆豆腐，感覺自己渾身的血液都在沸騰。
就在剛才，隨著程硯的講解，她感覺自己腦子裡關於豆腐的所有認知，都被打碎了，然後又以一種全新的邏輯組合了起來。
茅塞頓開。
這就是茅塞頓開的感覺。
“你自己，試試吧。”程硯把炒鍋遞給她，“你的悟性很高，我相信，看一遍就夠了。”
“是，程大師！”秦瀟湘激動地接過鍋，轉身便投入到了練習之中。
程硯看著她那副打了雞血的樣子，滿意地點了點頭。
他自己則溜達到另一個灶臺前，開始琢磨自己的系統任務。
【獨立研發一道S級菜譜。】
媽的，這難度有點高啊。
我一個開掛的，上哪兒憑空創造去。
程硯撓了撓頭，有點犯愁。
該做什麼呢？
他的腦海裡浮現出許棲柚那張蒼白的小臉，和她亮晶晶的眼睛。
那丫頭……身體那麼弱，如果有一天覆食了，必須要吃養胃的食物。
她喜歡吃什麼呢？
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