出門繞到後山自家新房的地基處，木工、瓦匠十來個人正掄著錘子刨子忙活，木樑、椽子堆得滿地都是，塵土飛揚。
“各位師傅，歇口氣，喝點綠豆水解解暑。”
她高聲招呼，把水桶擱在旁邊平整的青石板上。
幾個師傅聞聲停下手裡的活，擦著額頭上的汗圍過來，李來福也在這邊盯著上樑的佈置，接過搪瓷碗舀了一大碗，喝了一口連連稱讚。
“明薇有心了，天剛亮就惦記我們，這山楂綠豆水喝著舒坦。”
“天氣炎熱，今天上樑辛苦大家了。
飯菜都備齊了，等晌午開席，大家敞開了吃喝。”盛明薇笑著回話。
一個年長的木工師傅放下刨子，看向一旁搭好的主樑，笑道：
“你這新房木料紮實，今天吉時一到搭上紅布，往後日子必定紅紅火火。”
“借您吉言。”
盛明薇陪著聊了兩句，叮囑大家渴了儘管自己添水，見大夥又重新埋頭做工，才轉身往知青院走。
剛進院門，濃郁的香氣撲面而來，前後兩口大鍋熱氣滾滾。
蘇凝霜守在灶邊時不時翻動柴火，兩人一邊看火，一邊說話。
看時間差不多了，盛明薇走上前掀開籠蓋一角，熱氣撲面而來，麥香混著肉香纏在一起。
“火候差不多了，咱們先把饅頭、魚取出來，再把剩下的草炒了。”
兩人分工行動，蘇凝霜小心搬下籠屜，把饅頭盡數撿到乾淨大竹筐裡，蒸好的蔥油魚仍然放在蒸籠裡。
盛明薇起小鐵鍋，舀一勺熬出的豬油，先下切好的滷大腸，配幹辣椒、蒜末大火爆炒，滋啦一聲辣香瞬間炸開。
大腸盛出，緊接著下鍋乾煸豆角，煸到表皮起皺撒上細鹽；
再把茄子切塊下鍋燜軟，調上醬汁做成風味茄子；
最後取新鮮野菜，打上兩個雞蛋快炒，一盤清爽解膩的野菜炒蛋即刻出鍋。
每樣菜都做得份量十足，擺在蒸籠裡，放廚房裡聞著。
這時，院外就傳來一陣喧鬧，下地的知青們全都提前收工趕了回來。
大家一起去了後院，工匠們正準備上樑，李來福看到他們，笑著對盛明薇說：
“馬上要上樑了，正要去知青點找你呢。你們來了，咱們正好開始。
周毅你們幾個也來搭把手。”
周毅、趙建軍幾個青年小夥立刻快步上前，擼起袖子搭著木樑兩側，穩穩托住沉甸甸的主樑木料。
木料打磨得光滑厚實，是李來福找來的上好硬木，沉甸甸壓在幾人肩頭，卻不見他們半點吃力。
李來福抬手看了眼揣在懷裡的舊懷錶，朗聲揚聲道：
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。頭饅面合二的滿飽暄筐筐一來搬軍建趙、毅周，餚菜盛分著忙梅劉、華朱，職其司各們青知
；醬亮紅著裹魚白銀，中正子桌張每在放擺魚油蔥盤大
；潤油稠濃湯，蘑榛幹實厚配搭黃金，散未溫餘嘟咕菇蘑燉小裡鍋砂
；骨爛得燉，豆土燉骨排滿裝盆大瓷搪
；亮鮮澤得襯椒辣紅，盤一滿鋪腸大炒厚
；飯下香鹹，鍋大一滿滿條菜白燉豬
。當當滿滿得擺，菜道三蛋炒菜野、子茄味風、角豆煸乾著碼還旁一
。腔鼻鑽首兒味鮮，花蔥碎細著飄水湯白，裡碗大在裝分，湯魚的好熬夜昨出端又薇明盛
。座落鄰鄉與匠工呼招著笑薇明盛”！夠管頭饅，夠管菜，坐便隨，氣客別夥大“
