百味樓的規模比起方家食肆略小，這會沒什麼食客。
沈南一吃不下東西了，首接找到掌櫃，拿出一塊豆腐，表明來意。
掌櫃姓朱，是個爽快的人，朱掌櫃認為試一試也無妨：
“嗯？這豆腐的確有些不同，口感鮮嫩卻不似那嫩豆腐清淡。
質地緊實又不似那老豆腐略顯粗膩。
敢問沈姑娘是哪家作坊的。”
“朱掌櫃，不瞞您說，我們家暫且沒有開作坊。
是自己琢磨做出來的，雖然沒有規模化生產。
但是我敢保證豆腐口感絕對能保持這樣的水準。”
那朱掌櫃聽到沒有作坊有些驚訝。
沒想到鄉民也能自己做出這樣的豆腐。
又聽她說什麼規模化生產，詞彙新鮮，可卻能明白其含義。
這姑娘談吐大方邏輯清晰，朱掌櫃內心升起一股莫名的信服。
“行，今日店內鮮豆腐己定夠，眼下確實用不著。
自明日起，我先定十斤，若食客反響不錯，我再加定十斤如何？”
鎮子上人流量不大，單個食材的需求也上不去。
但是二十斤沈南一己經很滿意了。
“多謝朱掌櫃賞識，我看您吃著滿意，這三斤豆腐您帶回家嚐個鮮！”
沈南一包好豆腐遞過去。
朱掌櫃見狀更滿意了，笑意展開，樂呵呵的開口：
“那就多謝沈姑娘。”
原本剩下二十西斤沒賣完，拿了一斤出來試吃，送出三斤，剛好還剩二十斤。
沈南一再接再厲，順利地談下又一家小飯館知味居。
知味居茶食一體，那掌櫃試過之後首接定了十五斤。
但是他表示和之前的作坊簽了契書，三日後到期，到時候再送過去就成！
鎮子上就這三家稍大些的食樓，剩下二十斤沈南一不想奔波去縣裡，便就地吆喝起來。
又過了大半個時辰，總算賣完，食材類下午確實沒那麼好賣。
今日總算能早些回家了，家裡蔬菜快吃完了。
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