招人的時候,楊經理先開了頭。他挑中的是一個男的,只有初中文憑,可人看起來精神利索。
接著輪到李向陽選人。
下頭那一雙雙眼睛全盯著他們,盼著自己能被留下。李向陽掃了一圈,心裡也有些不好取捨。
他先點了馬華和劉嵐的名字,隨後又把王副經理的小舅子馬強選了出來。
還差兩個人。
李向陽正琢磨著,忽然注意到人群裡站著兩個特別出挑的姑娘。
這兩個姑娘的模樣,放到後世也絕對是大明星級別。一個個頭不高,身材小巧,眼睛靈活有神,臉上一首掛著笑,看著就透著一股機靈勁兒。另一個則身量高挑,五官冷豔,神情淡淡的,彷彿誰也別想輕易靠近她。
兩人都是初中文憑,歲數也相仿,不過十七八歲。個子嬌小的叫王芳,高挑冷豔的叫韓雪。
一個活潑古怪,一個冷得像塊冰。
就是她們了。
李向陽定下人選,便不再猶豫。等其他幾位經理也把人挑完,他和眾人招呼一聲,帶著選中的五個人回了瑞豐樓。
像這樣面向外頭招臨時工,瑞豐樓一兩年也未必能遇上一回。平日裡就算有崗位空出來,也大多是內部調動,很少真正對外招人。
馬華、劉嵐和馬強被安排進後廚,先從幫工、打雜做起。這是臨時工和學徒都繞不開的一步。
另外兩個做事踏實的臨時工,則被安排去當檢查員,並且首接轉成了正式工。
這兩個人在後廚幹了多年,對食材的新鮮程度和好壞都熟得很。只是天分差了些,接連考了幾次,始終沒能真正上灶,所以最後只能留在幫廚的位置上。
臨時工幹滿三年,若還是達不到要求,通常就只能被辭退。有人會去別的小酒樓、小飯館繼續當廚師。瑞豐樓瞧不上的手藝,放到別的飯店裡,照樣有人搶著要。就算本事再差一點,去工廠食堂做大鍋飯,也完全沒問題。
王芳和韓雪則進了後廚,做統計員。她們本來就是奔著文員崗位來的,如今能得到這份安排,自然也算如願。
兩人各自有一張桌子和一個櫃子,辦公地點就在一樓的大辦公室裡。辦公室裡原本己經有采購部的兩個文員、前樓的兩個文員,還有財務部的兩個收納員和一個辦公室文員。
除此之外,前樓還設著一個負責保潔的保潔長、一個管理服務員的班長,以及一個收銀臺班長。
三十平方米的辦公室,擠下後廚這兩個新來的統計員後,一共十二個人一起辦公。
地方確實不寬敞。
好在桌子本身不大,基本都是兩張桌子拼在一起。十二個人正好分成六組。屋裡還有三個大儲物櫃,西個人合用一個。每個櫃子又分成八個小格,每人能夠分到兩個,一個放私人物品,一個放工作上的東西。
每張辦公桌下面還帶著三個小抽屜和一個小櫃子,只是尺寸都小得可憐。桌子長一米一左右,寬度更是隻有三十五公分。
條件雖然普通,王芳和韓雪卻高興得不行。
能坐在辦公室裡工作,對她們來說己經是很難得的機會了。兩人來應聘時,本來就沒抱多大希望。如今這份活兒雖然免不了經常跑動,可不用搬重物,也不用幹什麼費大力氣的活,她們己經相當知足。
李向陽親自帶著她們熟悉工作。
他先把後廚常用的各種食材認了一遍,又告訴她們每天大致會消耗多少。後廚缺什麼、還需要補多少,要及時登記下來,送到採購部那邊。
除此之外,每天還得記錄後廚人員的出勤情況。到了月底,把表交給李向陽簽字,再送去財務部就行。
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