她找到房東,是個五十來歲的男人,姓孫,在縣城開了家雜貨鋪。
“這鋪面空了大半年了。”孫老闆說,“之前是個麵館,開了兩年,黃了。後來有人租了開布莊,也黃了。都說這地方風水不好,沒人敢租。”
林曼曼心裡一動。風水不好?她不信這個。麵館黃了,可能是面不好吃。布莊黃了,可能是不會做生意。跟風水有什麼關係?
“租金多少?”她問。
孫老闆伸出三根手指:“一年三十兩。”
林建國愣住了:“三十兩?這麼便宜?”
孫老闆苦笑:“便宜是便宜,但沒人敢租啊。你們要是租,我籤三年,不漲價。”
林曼曼和阿硯交換了一個眼神。三十兩,比之前看的都便宜。位置又好,地方又大。至於風水,她不在乎。
“能看看廚房嗎?”趙晴問。
孫老闆帶他們去後面。廚房不大,但夠用了。灶臺、水缸、案板都在,雖然舊了點,但收拾收拾能用。
“廚房小了點。”趙晴說。
“夠用了。”林曼曼說,“咱們又不是做大席面,就做家常菜。”
趙晴想想也是。
“那就定了?”林建國問。
林曼曼點頭:“定了。”
當場簽了契約,三年,一年三十兩。孫老闆高興得不行,說這鋪面空了大半年,終於租出去了。臨走時,他猶豫了一下,說:“你們要是生意不好,別怪我。這地方,真有點邪。”
林曼曼沒理他。
鋪面租下來,接下來就是收拾。一家人擼起袖子,開始大掃除。林建國擦桌子,趙晴刷灶臺,二牛掃地,林實和栓子擦窗戶。阿硯負責記賬,把要買的東西一項一項列出來。
忙了一天,鋪面總算乾淨了。雖然還是舊舊的,但看著敞亮多了。
林實站在門口,看著那塊空白的招牌位置,問:“姐,咱們的招牌什麼時候掛上去?”
“過幾天。先找人做。”
“找誰做?”
“鎮上那個老木匠,手藝好。”
林實點點頭,又問:“姐,咱們什麼時候開業?”
林曼曼算了算:“十天左右。先把東西備齊,再把選單定下來。”
“選單?”林實眼睛亮了,“都有啥菜?”
林曼曼想了想:“豆腐宴、粉條宴、紅薯宴。豆腐、腐竹、豆乾、素雞、粉條、粉絲、寬粉,一樣一樣來。”
林實嚥了咽口水:“聽起來就好吃。”
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