《老祖直播算命,逆天改命童叟無欺》第49章 中秋(1)

作者:萬象道祖·18小時前

中秋那天,虞珝起得很早。

天還沒完全亮,城中村的巷子裡還籠著一層薄薄的霧氣。他去菜市場買了糯米粉、紅豆沙、鹹蛋黃、蓮蓉,又挑了幾個柿子——老闆娘說這是今年頭一茬的脆柿子,甜得很,放兩天就能吃。他拎著東西往回走,經過花店門口的時候停了一下,那把長椅空著,椅面上有一層細密的露水,在初升的陽光下亮晶晶的。他把柿子放在椅面上一個不會被踩到的角落,留了兩顆給沈梨。

回到家,虞堇己經起來了,正蹲在窗臺前給綠蘿澆水。看到虞珝拎著一大袋東西回來,她放下噴壺看了他一眼:“你真要做?”

“真做。”

“需要幫忙嗎?”

“你幫我煮豆沙就行。”

虞堇洗了手,接過那袋紅豆沙,拆開包裝倒進鍋裡開始小火慢熬。鍋裡的豆沙冒著小泡,咕嘟咕嘟的聲音在安靜的廚房裡響著,像一首沒有歌詞的歌。她加了一點糖,用木勺慢慢攪動,盯著鍋裡的顏色漸漸變深。

虞珝在案板上篩糯米粉,麵粉揚起一層薄薄的霧,在晨光裡像一小片正在落定的雲。他倒水的時候手抖了一下,麵糊比預想的稀了一些,他加了一點粉又加了一點水,來回調整了幾次才揉出一個勉強光滑的麵糰。

“我第一次做,可能不太好看。”他說。

“能包住餡就行。”虞堇把火關小了一些,“好不好看,都是放進嘴裡吃的。”

虞珝沒有接話。他把麵糰搓成長條,切成小劑子,開始包。第一個劑子捏了半天封不上口,豆沙從邊緣溢位來;第二個封口是封住了,但形狀歪歪扭扭的,像一枚被捏過的核桃;到了第三個他開始找到一點感覺——皮薄厚均勻了,收口也穩了,放在掌心裡能看出一點月餅該有的形狀。

虞堇從廚房門口探過頭來看了一眼:“第三個不錯。”

“前兩個我吃掉。”

“行。”

中午的時候,趙小萌到了。她把花店門上掛了一塊“今日休息”的牌子,鎖好門過來時,手裡端著一盤剛烤好的蛋黃酥,一進門就招呼道:“我昨晚烤的,你們嚐嚐。”

虞珝嚐了一塊,酥皮一層一層地落下來,碎屑在陽光下亮晶晶的,裡面的蛋黃鹹香飽滿。“比我的月餅好吃。”

“那當然。我是專業烘焙師。”趙小萌理首氣壯。

“你不是開花店的嗎?”

“花店老闆娘就不能會烤蛋黃酥?”

虞珝不說話了,低頭又咬了一口。趙小萌轉頭看了一眼正在灶臺前忙活的虞堇,又看了看虞珝包好的一排月餅,說:“你們倆今天還挺像回事的。以前中秋怎麼過?”

虞珝嚼蛋黃酥的動作停了一下,然後說:“以前沒有過。”

趙小萌張了張嘴,想說什麼又咽回去了。她安靜了幾秒,在虞珝旁邊蹲下來,拿起一個月餅胚幫他按扁了一些,然後把手掌覆蓋在他的手背上,包著他握住了那塊麵糰。溫度隔著麵皮傳過來,安靜地停了一拍。

“那你今年過了。”她說。

下午的時候,沈梨來了。她帶來一小罐桂花醬,說是自己做的,去年秋天採的桂花封了一整年,剛好今天開封。虞珝嚐了一小勺,桂花的香氣在舌尖上化開,帶著一種被時間緩慢浸透過的甜味。

“太好吃了。”他說,“可以抹在月餅上當餡嗎?”

“可以。”沈梨站在案板旁邊,看著他包月餅,沒有說話,但他偶爾抬頭的時候會看到她在笑——不是那種特意展示的笑容,就是目光落在麵糰上時,自然而然從眼角溢位來的弧度。

西個人圍在桌邊包了一下午。餡料很快用完了,但揉出來的麵糰還剩了一點。趙小萌把剩下的面搓成幾個小圓球,放在手心摁了一下,說“這個沒餡的也好吃,叫它“小萌牌空氣月餅”——吃的是一種氛圍。”

虞珝也學著她的樣子捏了幾個小圓餅,排在一起,放在烤盤上。陽光從南窗斜斜地照進來,把所有花盆和月餅和人的影子都拉長了一截,融在一起,分不清哪一塊是誰的。

。適合也度甜沙豆。好剛度但,薄算不皮。嘗著分人個西,個一了切珝虞。味甜的合混沙豆和米糯是都子屋滿,足很氣香但。痕細的褐深了凝面表在,來位溢裡隙從沙豆,了裂開些有,完算不狀形。了爐出餅月候時的晚傍

。說堇虞”。了以可“

。問珝虞”?嗎了“

”。做再秋中年明就那,完到等要你。了是就了吃能“

猜你喜歡

同題材或同分類的其他作品。