《六八鄉下清醒女,逆襲紮根四九城》第5章 磨豆子(2)

作者:林間棲鶴客·2天前

再遠一點,灶屋裡的水聲也停了,何秀芷的腳步聲從灶屋走到堂屋,又走到東屋門口,停了一下,然後往西屋這邊來了。

門簾子掀開一條縫,何秀芷的聲音輕輕的:

“晚晴?睡了?”

蘇晚晴沒動,呼吸放得又緩又長。

門簾子又放下了。腳步聲遠了。

她把眼睛閉上了。

這回是真的睡了。

臘月二十五,推磨做豆腐。 何秀芷天不亮就把泡好的黃豆撈出來了。

半盆子黃豆泡了一宿,粒粒脹得飽滿,黃澄澄的,挨挨擠擠地浮在水面上。

她把豆子倒進笊籬裡瀝水,水珠子嘩啦啦地落在盆底,聲音在安靜的清晨裡格外清脆。

蘇晚晴穿好衣服出來時,何秀芷己經把石磨刷乾淨了。

那盤磨擱在西牆根底下,上下兩扇,中間的鐵臍子擦得鋥亮。何秀芷拿刷子蘸著水又衝了一遍磨膛,水順著磨槽流下來,在泥地上洇出一小片深色。

“你來推磨,我往裡添豆子。”

何秀芷把磨棍遞給蘇晚晴。

磨棍是根胳膊粗的木槓子,一頭套在磨扇的繩套裡,另外一頭橫著。蘇晚晴雙手握住磨棍,身子往前傾,使著勁兒把上扇磨推轉起來。

石磨“嗡嗡”地響,沉沉的,每轉一圈都帶著分量。

何秀芷蹲在旁邊,用勺子舀了半勺帶水的黃豆,瞅準磨眼倒進去。豆子被磨齒碾碎的聲音嘎吱嘎吱的,白色的豆漿從磨縫裡淌出來,順著磨槽流進底下的木桶裡。

“用點腰勁,別光使胳膊。對,這樣省力。”

蘇晚晴推著磨,撥出的白氣一團一團的。

木桶裡的豆漿漸漸多起來,乳白色的,冒著細密的泡沫。豆腥味兒混著冷空氣裡的柴火味兒,在院子裡瀰漫開來。

院牆外頭有人經過,腳步聲踩著凍硬的土路“橐橐”地響。蘇晚晴沒抬頭,聽見劉桂蘭的聲音隔著牆傳進來

“哎呀這大過年的,翠萍你家蒸幾鍋饅頭啊?”

王翠萍的聲音接上了:“蒸不了幾鍋,白麵金貴著呢。去年那點供應票都用完了,今年還不知道有沒有呢。”

兩個人說著話就走過去了,腳步聲遠了。蘇晚晴推著磨沒停,手心裡出了薄薄一層汗,木槓子有點打滑,她換了換手繼續推。

“媽,”她一邊推磨一邊開口,

“咱村上誰家在城裡有親戚?”

何秀芷正往磨眼裡添第二勺豆子,勺子在半空頓了一下:

“你問這幹啥?”

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