陸遠接過徐慧真手裡那本燙金菜譜。
硬卡紙的封皮很厚，拿在手裡有些壓手。
他翻開扉頁。
目光順著上面用蠅頭小楷寫就的菜名往下掃。
一份紅燒肉，三百港紙。
一碗白米飯，十塊。
清水白菜，一百五。
這價錢，夠旺角的苦力吃上大半年。
陸遠合上菜譜，皮面發出一聲鈍響。
他滿意地點了點頭。
“明天尖沙咀，看你的了。”
第二天。
尖沙咀，彌敦道最繁華的十字路口。
一棟三層高的獨立洋樓。
外牆掛著一塊巨大的黑底金字招牌：遠東大酒樓。
沒有敲鑼打鼓，也沒請舞獅隊。
這是陸遠定下的規矩，嫌吵。
兩掛紅皮大鞭炮懸在門廊下。
火柴一點，“噼裡啪啦”炸了一地紅紙屑。
刺鼻的硝煙味在海風裡散開。
徐慧真穿著一身墨綠色修身旗袍。
站在紅木雕花大門外。
腰板挺得筆直。
雙手交疊在小腹前，端著恰到好處的迎客笑臉。
大廳裡鋪著厚實的紅地毯。
八仙桌全換成了蓋著雪白桌布的大圓桌。
頭頂的西洋大吊燈灑下暖黃的光暈。
正午飯口。
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