《青山下之舊事》第278章 非吃食(1)

作者:烏蒙筆下·6小時前

法會那日過後,日子便像被人催著趕著,一日快過一日。

簷下冰凌融了又凍,牆角殘雪尚未消盡,年關己是近在眼前。

月娥的開口酥生意紅火得超出預想。

起初只在巷口支小攤,如今僱下李大姐與街坊婦人在家中設起案板,天不亮便揉麵、調餡、烘烤,灶火日夜不熄。登門採買的客人絡繹不絕,青山城內好幾家酒樓索性辭退點心廚子,統一從她這裡拿貨。

她又研製出紅糖餈粑糕、蔥油酥餅、芝麻椒鹽條、紅豆糯米糰幾樣新品,樣樣熱銷,對外掛牌為王記糕餅鋪。

大平、二壯放了學堂年假,大平己能幫著招呼客人、打包點心,手腳麻利,嘴又甜,鄰里都誇他天生適合經商。

唐利明在後院替她新砌一座大烤爐,一次便能烘上百份點心,甜香混著煙氣,飄滿半條巷子。

月娥整日步履輕快,清晨掀開蒸籠,白霧撲面而來時,總會不自覺揚起笑意。

她清點銅板,指尖翻飛,數完總要再複核一遍,將錢匣子摟在懷中,眉眼常噙著淺淺笑意。

唐利明看在眼裡,一邊心疼她日夜操勞傷身,一邊見她這般鮮活明媚,心底諸多擔憂盡數散去,餘下滿心歡喜。

場景一轉,範府賬房之內,炭盆燃了半日,炭火燒成灰白殘燼,零星火星轉瞬熄滅。

窗紙凝滿水珠,順著紋路緩緩滑落。

唐利明攤開五味和賬冊,逐月收支一目瞭然:營收持續下滑,近三月進賬不足往年半數;工錢、原料開銷分文未減,貨品損耗居高不下。

五味和是范家老牌糕餅鋪,往日單憑街坊生意便能平穩週轉,逢年過節更是忙得不可開交。

范家其餘鋪面盡數盈利,唯獨五味和虧空難補。

豐裕、厚德糧行藉著法會福袋的熱度營收翻倍;蓮生雜貨鋪定價低於瓦家,百姓甘願繞路前來採買,鋪面日日客滿。

唐利明日日目睹月娥作坊一派繁忙,再對照眼前賬本,心中己然透亮。

整整兩月,邵掌櫃既未拿出補救法子,也不曾登門商議對策。

他合上冊頁,語調沉靜:“再這般耗下去,五味和怕是撐不到年關,便要閉店。”

帳下眾人垂首,無人敢接話。唐利明目光掃過滿桌賬目,指尖搭在冊頁邊緣靜靜停了片刻,並未去碰一旁的茶盞。

茶水早己涼透,他將茶盞輕輕擱在桌面,發出一聲細響。

門簾被人掀開,冷風裹挾寒氣闖了進來。

門房躬身回話:“唐管家,五味和邵掌櫃在外觀心室等候。”

唐利明微微頷首。待門房退去,他開口道:“我不去尋他,他倒是不會主動尋我。福昌,你一併過來。”

說罷,轉身推開連通觀心室的窄門。

邵掌櫃見他進門,連忙起身拱手行禮:“唐管家。”

唐利明回禮,落入主位,抬手示意對方落座。

夥計送上兩杯熱茶便躬身退下,福昌上前添茶,隨後垂手立在一旁。

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