大盤雞的熱氣在涼亭中央散開。
寬麵條浸潤在紅亮的湯汁裡,土豆燉成了沙狀,裹在麵條邊緣。
熱芭拿起筷子,先挑了一根浸透醬汁的寬面送進嘴裡。
麵條筋道,辣味並不扎喉嚨,啤酒的麥芽清香把雞肉的腥氣清的乾乾淨淨。
雖然這算不上地道的新疆風味,做法更偏川味家常。
不過,好吃就行。
熱芭的大眼睛亮了一下,手裡的筷子明顯加快了頻率。
她夾起一塊雞肉,肉質軟嫩多汁,牙齒輕輕一扯就脫了骨。
黃雷端著熱水杯,坐在主位上笑眯眯地看著大家動筷子。
“怎麼樣?我這指導水平還可以吧?”
“做大盤雞,火候最吃功夫,少燜兩分鐘土豆出不來沙,多燜兩分鐘雞肉就老了。”
黃雷靠在椅背上,滔滔不絕地講述剛才的烹飪流程。
林辰夾了一塊清炒油麥菜放進嘴裡,咀嚼了兩下。
黃雷炒的素菜不錯,油溫適中,鹹淡剛好,屬於家裡常年掌勺的水平。
至於網上吹的“黃小廚”……
得把後期老師和內娛的演技都算進去。
他腹誹歸腹誹,筷子卻沒停。
彭於唱和大華端著海碗,白飯配著素菜往嘴裡扒,眼睛卻往大盤雞上瞟。
“辰哥,這也太下飯了。”
彭於唱夾了一小塊雞肉。
“要不是昨晚那一遭,我能吃三碗大米飯!”
大華嘴裡塞著飯,連連點頭。
何炯只舀了小半勺醬汁拌飯,嚐了一口。
“小林,你早說會這個啊。”
“我早晨還真以為,下午得吃白水雞蘸醬油呢。”
熱芭起初還注意著女明星的吃相,小口小口咬著雞翅。
吃到第三塊土豆的時候,她把身材管理拋到了腦後。
埋頭大口嚼著裹滿醬汁的麵條,腮幫子鼓成了一個圓球。
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