劉維新哭了。
但他不是唯一一個。
第二位走到蘇晨面前的評委，是一位六十多歲的女性評委。
她姓方。
方評委是南方人。
她在紅燒肉之前先嚐了紅糖糯米藕。
藕片入口。
她停下了。
嚼了兩口。
然後放下筷子。
這道菜。她的聲音有點啞，是用桂花蜜做的？
蘇晨說，三年陳的桂花蜜。
方評委點了點頭。
我母親是蘇州人。她說，每年秋天桂花開了，她都會做桂花蜜。然後用來做糯米藕。
她看著那盤糯米藕。
她已經走了十五年了。方評委說，這十五年裡，我在外面吃過很多次糯米藕。餐廳的、酒店的、老字號的。但都不是那個味道。
她拿起筷子。
又夾了一片。
這個是。她說。
她吃完那片藕。
低下頭。
用手帕擦了擦眼角。
觀眾席上一片安靜。
趙蕾的直播畫面裡，彈幕全變成了省略號和哭泣的表情。
第三位評委。
一位四十多歲的中年男人。
他嚐了陽春麵。
麵條入口。
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