《尋味:從路邊攤到美食帝國》第123章 周德貴的電話(1)

作者:愛吃魚的豆丁鴨·5小時前

蘇晨在酒店房間裡坐了很久。

桌上的筆記本還攤開著,醋漬蘿蔔花那一頁對著他。

他看了很久,然後合上筆記本,拿出手機。

現在是晚上十一點四十。

周德貴應該還沒睡。

他撥了號碼。

響了兩聲,接了。

是我。蘇晨說。

怎麼了?周德貴的聲音有些沙啞。

我嚐了錢海彬做的一道菜。蘇晨說。

電話那頭沉默了。

什麼菜?

醋漬蘿蔔花。蘇晨說,您沒聽錯,就是爺爺筆記裡開胃八味的第一道。

長久的沉默。

蘇晨聽到電話那頭傳來一聲很輕的嘆息。

他做的?周德貴問。

電梯裡碰到的。蘇晨說,他說自己做著當夜宵,讓我嚐嚐。調味邏輯和爺爺的配方有七成相似。醬汁用三年陳醋打底,加蜂蜜調和,花椒油提香。和筆記裡寫的幾乎一模一樣。

周德貴沒有說話。

沉默持續了將近半分鐘。

周叔。蘇晨說,上次您說他們同門學藝。我現在想知道更多。

你確定今晚要聽?周德貴問,明天第三輪比賽。

我需要知道。蘇晨說,不弄清楚,我今晚睡不著。

又是一陣沉默。

然後周德貴開口了。

好。我給你講。

他說。

你坐下。

蘇晨已經坐著了。

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