新樣滷貨的買賣火熱，胖丫心中歡喜，吆喝起來越發賣力氣。
好些前陣子買過香豆乾的小廝，這會子都湊過來，要上一份這香滷貨。
雞雜和素菜最常見，各家滷出的口味都大差不差，金玉本就打算著靠買一贈二，賣個噱頭，也沒指望那些個嘴刁的能說好。
真能招攬回頭客的還得是虎皮雞子，這樣的做法市井裡沒有，算是她們獨一門的營生。
這雞子不比香豆乾，三枚雞子的成本就要去到兩文錢，還得搭上豬油柴火、一應滷汁子。
賣水煮雞子的多是提籃小戶，不一定願意學了去；至於那些正經食肆，若無鉅公親口提句，想來也是不屑去學的。
金玉盼著這營生能長久，今兒個特意舉了招子來，每個賣了東西的小廝，還不忘交代一句兒，這雞子是南地張家秘製滷，切莫認錯了人。
至於為何不說金家，那也是怕萬一又和香豆乾似的風靡起來，叫下人院那些人精覺察出來，到時候可討不著好。
姑嫂兩個正忙著，就見那個挎著湯瓶的湯婆婆舔著個臉，又湊了過來。
“丫頭，有幾日不見你倆呢！”
她自來熟一般，上來就去拽胖丫的胳膊，一雙灰毛鼠一般的眼珠子，一個勁兒地往她籃子裡瞅，
“怎得恁香，這是又做了啥好吃食？”
胖丫哪是個好惹的，當即就將胳膊肘抽回來，鬧得那湯婆婆一個踉蹌，
“老虔婆，怎得你佔便宜沒夠，這回又想偷學我家方子？”
“哎呦天也！你這妮子好生沒個教養，婆婆我同你打招呼哩，你怎得這般無禮？”
“你還有臉說我？上回我就打算找你算賬呢，沒想到你自己找上門來！”
胖丫根本不讓她，扯著脖子就同她嚷起來。
市井裡頭，吵吵鬧鬧常有的事，尤其是這州橋夜市，每一日最不缺的就是熱鬧。
那湯婆婆老得都像一截朽木了，哪裡敢同姑嫂兩個真個鬧起來？
她嘴裡罵罵咧咧地，腳底抹油地就跑了。
“算你跑得快，再有下次，看我怎得收拾你！”
胖丫是把高媽媽那一套學得惟妙惟肖，若是手裡再捏個帕子，那活脫脫就是個小高媽媽。
叫罵兩下子，鬧得跟前過來偷學的販子也都撇撇嘴，各自灰溜溜地走了。
不過是個滷貨，真當是啥香餑餑，這般個刁橫，哪個還願意惹是非。
金玉故意沒出聲，由著胖丫這般嚷嚷。
打得一拳開，免得百拳來。
市井人討生活，都拉得下面皮，軟弱就會被人欺。
今兒個鬧上這麼一齣，短時間他們就不敢偷學，那這滷貨買賣便能多做一些時日。
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