韓月蘭先徵求楊老太太的意見。
“大娘，您想吃點啥，我給您做。”
楊大娘很久沒吃過自家做的家常飯了，一聽這話頓時高興地合不攏嘴。
“小韓，那我就不跟你客氣了，大娘就想吃碗湯麵。”
“湯麵？
簡單！
我擀麵可是一把好手，大娘，您想吃細長面，還是想吃麵片，還是想吃寬面？”
“面片，”
楊大娘樂呵呵道，“西紅柿、韭菜、蔥白打底，用豬油煎出香味，湯汁出鍋前，打兩個雞蛋進去，最後再燙兩片小白菜，撒一把蔥花，唉吆，想想都香得流口水！”
韓月蘭：“湯麵最簡單了，就按照您說的辦，我先去揉麵，一會兒就得。”
廚房的臺階上就有口水井，韓月蘭汲了兩桶水，把鍋碗瓢盆全都洗了一遍，接著開始和麵揉麵。
楊大娘一個人坐在院子裡無聊，顛著小腳跑去廚房坐在灶間看韓月看幹活。
韓月蘭知道老人家孤獨慣了，一邊忙活，一邊陪老太太說話。
楊大娘叮囑她：“一會兒把小牛也接回來吃飯吧，你也吃兩碗，多倒幾碗麵粉，別不夠吃了……”
韓月蘭笑著解釋：“小牛估計己經回去了，我早上走的時候給他留了飯，他熱一下就行了。”
“大娘，我出去買菜，您先坐會。”
趁著醒面的功夫，挎著菜籃子出門去買菜。
楊建國看見了，追出來，硬是塞給了韓月蘭五塊錢。
“我娘要吃飯，咋能讓你出錢買菜？”
韓月蘭推辭不過，也就拿著了。
她買了二斤雞蛋，一把青菜，一把豆角，幾個西紅柿，一把小蔥，一把韭菜，幾個土豆。
買完菜急匆匆回來做飯。
韓月蘭做飯的時候，楊大娘就坐在灶間燒火。
楊大娘孤單慣了，所以很喜歡韓月蘭這種開朗豁達的性格。
小半個小時後，韓月蘭把三海碗麵片端到院裡的桌子上，她晚上也沒吃飯，也吃了一碗。
因放了西紅柿的緣故，麵湯紅亮，面片又薄又韌，青菜嫩綠，上面飄著蔥花和雞蛋絮，
韓月蘭做的面片湯可謂色香味俱全。
“大娘，您嚐嚐我的手藝咋樣，飯不難吃吧？”
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