6月28日，沈清秋完成了期末考試最後一門課的答卷。剛走出教室，就接到林致遠的電話。
“清秋，明天第一批蘋果要裝櫃了。你能來山東嗎？”
沈清秋幾乎沒有任何猶豫：“當然！我馬上訂票。”
當天晚上，她登上了北京開往濟南的火車。硬臥車廂裡，她還在修改書稿的提綱。對面鋪位的大爺看她這麼用功，好奇地問：“姑娘，你是大學生吧？這麼用功。”
“是的，大爺。我在寫一本書。”沈清秋回答。
“寫書好啊。”大爺感慨，“我孫女也在上學。你們這代人，趕上了好時候。”
是啊，趕上了好時候。沈清秋望著車窗外飛馳而過的華北平原，心中充滿感慨。如果沒有改革開放，她可能沒有機會上大學；如果沒有思想解放，她的研究可能不會受到重視；如果沒有這個偉大的時代，她和林致遠可能不會有這樣的舞臺。
6月29日清晨，火車抵達濟南。林致遠親自開車來接她。半個月不見，他曬黑了一些，但精神很好。
“直接從火車站去沂源？”沈清秋問。
“不，先去青島港。”林致遠發動車子，“集裝箱今晚裝船，明天一早開往日本神戶。”
從濟南到青島，三個小時車程。路上，林致遠詳細介紹了情況：“首批是三個集裝箱，主要是煙臺蘋果和萊陽梨。田中健一在日本那邊已經準備好了，永旺超市給了我們三個月的試銷期。如果市場反應好，後續訂單會很大。”
“質量標準能達到嗎？”沈清秋最關心這個。
“安德烈的分選機幫了大忙。”林致遠說，“按照日本標準，蘋果要分十二個等級。我們這臺機器可以自動檢測大小、顏色、糖度、硬度，準確率超過95%。人工分選，一天最多處理5噸；機器分選，一天能處理50噸。”
沈清秋驚歎：“這效率提升太大了。”
“技術改變農業。”林致遠說，“不過更重要的還是管理。我們建立了完整的追溯體系：每個蘋果的包裝箱上都有二維碼，掃碼可以看到產自哪個村、哪戶農民、什麼時間採摘、用了什麼農藥...”
這正是沈清秋研究中的核心設計。聽到這些設想變成了現實，她激動得眼眶發熱。
下午兩點，他們抵達青島港。港口冷藏倉庫前，三個集裝箱整齊排列。每個箱體上都印著中英文標語：“齊魯優品——來自中國山東的問候”。旁邊還有日文標註：“安心、安全、美味”。
倉庫裡，工人們正在做最後的裝箱。蘋果都用泡沫網套包裹，整齊地碼放在特製的保鮮箱裡。每個保鮮箱都配備了溫度記錄儀，確保全程冷鏈。
劉明——那個從啟航職業技術學院畢業的年輕人，現在是這個專案的現場負責人。看到林致遠和沈清秋，他興奮地跑過來：“林總，沈總！一切準備就緒！這是裝箱單，請過目。”
沈清秋接過單據，仔細核對：品種、數量、等級、產地、採摘日期、檢測報告...每一項都記錄得清清楚楚。
“做得好。”她稱讚道。
劉明有些不好意思：“都是按照沈總您設計的標準做的。剛開始農民不習慣，嫌麻煩。我們就在地頭現場教學，手把手教。現在大家嚐到甜頭了——達標蘋果收購價一斤一塊五，不達標的一斤八毛。差別這麼大，誰不想多賺錢？”
正說著，幾輛卡車開進倉庫區。車上跳下來幾十個人，都是參與專案的農民代表。他們穿著乾淨的衣服，臉上洋溢著自豪的笑容。
林家村的王大爺走在最前面，看到林致遠，激動地握住他的手：“致遠，你給咱們村辦了大好事啊！我種了一輩子蘋果，從沒想過能賣到日本去！”
林致遠介紹道：“王大爺，這位是沈清秋，我的未婚妻。這個專案就是根據她的研究設計的。”
王大爺看著沈清秋，連連點頭：“好閨女！有學問！你教我們的那些方法，管用！今年我家蘋果，達標率超過80%，多掙了好幾千塊！”
沈清秋被鄉親們的熱情感動了。她想起一年前第一次來調研時，農民們還對這個“洋玩意兒”將信將疑。如今，他們成了最積極的參與者。
下午四點，裝箱完成。海關和檢驗檢疫部門的工作人員進行最後的查驗。這是最緊張的時刻——如果抽檢不合格，整個貨櫃都要開箱重檢，可能錯過船期。
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