《亂世客棧不打烊》第89章 福來外送(1)

作者:愛喝酒的沐桔·13小時前

同時,福來酒樓招聘廚師的佈告一齣,瞬間引來了不少大廚的競爭。

肖晴帶著蔡民和趙越一起,按照以前的招聘流程,讓大家公平競崗。最終,肖晴留下了遊茂乾做大廚,他的拿手菜:板鴨、花菇鴨掌、明珠豆腐。

當然,榮華升為藥膳大廚的決定也得到了蔡民和趙越的認可,對於7、8歲的孩子,榮華有著不錯的天賦,他們認可吉嬸的能力,自然也包容榮華的年紀。

接下來便是定做送餐車和招募跑堂兼外送的夥計。她將這些事情交給財叔和孫兵去辦,他們辦事穩妥,定能把事情安排得明明白白。

解決了人手和特色服務的關鍵一環,肖晴心中大石落地。

幾日後,兩輛嶄新的送餐車便出現在了福來酒樓後院。車體是用上好的木料打造,漆成了福來酒樓統一的暗紅色,車身上還雕刻著肖晴設計的福來酒樓限定款“祥雲福”圖案,既實用又不失雅緻。車廂內部做了夾層,填充了保溫的稻草棉絮,還設計了固定菜餚的木格和軟墊,防止路途顛簸導致菜餚灑出。車轅處設定牢固抓手,方便外送的夥計平穩走路。

財叔招募到了西個手腳麻利、嘴甜眼活的年輕夥計。肖晴親自給他們做了簡單的培訓,強調了外送服務的注意事項:準時、禮貌、保證菜品完好。還給他們每人配備了統一的藍色短褂,胸前繡著“福來外送”西個字,顯得十分正規。

一切準備就緒,福來酒樓的“上門宴”外送服務正式推出。

起初,城中百姓對此還頗為新奇,只是觀望者多,嘗試者少。畢竟,在這個年代,買了菜回家自己做或是去酒樓堂食是常態,花錢讓人把菜送到家,還是頭一遭。

肖晴早有預料,她讓財叔在酒樓門口張貼了醒目的告示,詳細介紹了“上門宴”的服務內容、範圍和價格,並推出了服務開始前三天,外送訂單滿一百文便贈送精美點心一份的活動。

果然,重賞之下必有勇夫。

很快,第一個外送訂單便來了。是東城五巷的一戶人家,孩子過週歲,想訂幾樣酒樓的招牌菜和點心,又嫌抱著孩子出門不便。夥計小心翼翼地將打包好的菜餚放在送餐車裡,按照地址送了過去。

不到一炷香的功夫,夥計便回來了,臉上帶著興奮的笑容:“掌櫃的,財叔,那戶人家可滿意了!說咱們的菜熱乎著呢,味道跟在酒樓裡吃的一樣,還誇咱們的送餐車乾淨漂亮。臨走時還說,以後有需要還會訂咱們的‘上門宴’!”

首戰告捷,讓酒樓上下都鬆了一口氣。

提示音也響了起來。

*客棧推出特色服務1種,任務完成,獎勵聲望值+30。

聲望值進度1165/2000

很好,肖晴看著系統頁面,愉快的跳起了舞。完成了第一個,以後就能完成無數個,五級客棧不是夢!

漸漸地,隨著嚐鮮的人越來越多,“福來外送”的口碑也慢慢傳開了。有人圖方便,有人圖新鮮,還有些大戶人家,偶爾不想出門,也會點上幾樣精緻菜餚送到府中。訂單一天天多了起來,西個夥計輪流外送,兩個小車輪子都磨出了火星子。

看著“福來外送”服務逐漸步入正軌,肖晴的臉上露出了欣慰的笑容。

趁熱打鐵,“福來上門宴”的選單也由書局列印了出來。

肖晴找來城中的小乞丐,給他們一點點錢和吃食,讓他們滿城的撒宣傳頁。這一番操作,書局、小乞丐都得了實惠,滿城的百姓也知道了,福來酒樓也加入了“上門宴”的隊伍。

“沒想到啊!”李晚找上了肖晴,大咧咧的坐在椅子上,“肖姑娘真是厲害,這麼快也推出上門宴了!”

知道自己的決定會引來同行的對抗,沒想到最先上門的是李晚。他倒是沒啥惡意,但是她知道這只是開始,加入“上門宴”爭鬥,會讓本就不大的市場突發更加嚴厲的競爭。

“喝茶!”肖晴笑眯眯的親自給李晚上茶,自然的坐在上位上。拍了拍手,外面的富貴推著一架外賣餐車走了進來。

“這……”李晚看到餐車,眼亮了起來。他最近也開始製作餐車,準備自己的酒樓也開啟外送服務。

“送你的!”肖晴也不扭捏,首接揮手道:“我們這外送服務很大的功勞來自於這個小車。我們用著很順手,就想送你一個。這是他的製作圖紙,我也給你,等著我也會給行會那邊。你早做出來,也能佔據先手優勢!”說著,將圖紙也擺到了李晚的面前。

“呵!”李晚摸著外送車的木角,眼神里閃過一絲複雜,隨即化為爽朗的笑聲,“肖掌櫃倒是大方!這玩意兒看著就比我琢磨的那些粗笨傢伙強多了。行,這份情我李晚記下了!”他拿起圖紙,仔細翻看著,越看越覺得精妙,“這保溫夾層和固定木格的設計,確實是下了心思的。有了這個,菜送過去就不怕涼,也不怕灑了。”

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