《我和爸媽都穿了【完結】》第99頁 好嘞(1)

“好嘞！”日脆生生地答應著，單手一抄，一頭百十來斤的野豬就扛上了肩膀，大步流星往家走。趙熠也趕緊小跑著跟回去，燒水磨刀，準備拾掇這頭豬。

劉麗華估摸著自己一個人忙活不過來一頭豬的飯，又緊趕慢趕去把苗、採和蘭都拽來搭手幫忙。

燒水、燙豬毛、開膛破肚、剔骨分肉，日手裡那把刀子使得那叫一個出神入化，眨眼的功夫就把整頭豬分成大小勻稱的肉塊。

今兒個大夥實心實意來幫忙，劉麗華是個要臉面的人，不能讓人家白出力氣。

她翻箱倒櫃，把前陣子做的寶貝地果粉拿出來一些。包餃子是來不及了，但抻點寬麵皮，燉肉的時候往鍋裡一甩，吸飽了肉湯，那滋味絕了！

一大鍋豬後腿肉，切成麻將塊大小，肥瘦相間，下鍋翻炒得滋滋冒油，擱上地果乾和山蘑菇咕嘟嘟燉起來。劉麗華還把兒子上回下山花大價錢買的香料捏出來一些，抖進鍋裡。

園子裡種的野蔥大蒜也沒吝嗇，“咔嚓咔嚓”切巴切巴全撒進去。唯一美中不足的就是沒糖色和老抽，肉顏色看著寡淡了些不夠紅亮。

可就算這樣，這鍋燉肉的味道也了不得了。部落裡的人啥時候聞過這麼香地味兒？平日裡頂多抹點粗鹽，火上烤烤或者白水煮熟就算完事了。

燒火的時候，苗蹲在灶坑前頭一個勁兒地抽鼻子，“華，你這是擱了啥神仙東西？這味兒咋這麼香？我長這麼大從來都沒聞過！”

劉麗華一邊抄著鍋鏟翻攪，一邊抿嘴樂：“香不？”

“嗯！香死個人！”苗重重點頭。

“待會兒好好嚐嚐我的手藝！”

外頭趙寶鋼和幫忙的人揹著豆秧子回來了，剛一進院門，此起彼伏地吆喝起來：“鋼！你家灶上鼓搗啥好吃的呢？這味兒也太香了！”

趙寶鋼敞亮地一揮手：“今兒個誰也別走，都留下吃頓飯！”

大夥兒也不假客氣，那幾頭豬本來就是人家獵的，吃頓肉還不是應該應分的。

鍋裡的菜咕嘟到時候了，大鍋蓋一掀，一團白汽沖天而起，香味兒直鑽天靈蓋。人多沒這麼大的桌子，大夥也不見外，各回各家端了自己的大海碗來，或蹲或站，就在院子裡吃起來。

每人實打實地盛了一大碗燉肉菜，再來幾個蒸得開花的地果。

川端著碗蹲在牆根下，呼嚕呼嚕往嘴裡扒，一邊燙得直哈氣一邊不住地感嘆：“好吃，真好吃了！鋼，你家做飯到底擱了啥，咋滋味就這麼香呢？”

老趙頭蹲在門檻上，滋溜喝了一口肉湯道：“瞧見園子裡種的那些零碎兒沒？野蔥、大蒜，這都是提味的。再加上小熠和日上回下山，淘換了些中原人的香料，這菜自然就香了。”

大夥一聽，七嘴八舌地打聽小蔥和大蒜咋種。

劉麗華拿圍裙擦著手，笑吟吟道：“這個季節種有點趕不上了。你們要是真想種，等明年開春，我給你們分點蔥籽和蒜瓣，拿回去撒在房前屋後，吃著方便，隨手掐一把就行！”

“成！那可說準了，我們可不跟你客氣！”川和幾個漢子忙不迭地應下來，臉上樂開了花。

大夥敞開了肚皮，滿滿登登一大鍋肉，吃得連湯都不剩，碗底都給舔得乾乾淨淨。

等人都走了，院子裡靜下來，劉麗華和趙寶鋼顧不上休息，手腳麻利地趕緊收拾起豆子來。

等打完了豆子，就能琢磨做別的吃食了。劉麗華饞豆腐可不是一天兩天了！農家人過日子，不就是為了口吃喝嘛！

第83章

豆子收割回來還不算完, 打豆子也是一件頂麻煩的事。

因為還沒到火候，不少豆莢都沒完全裂開，硬邦邦地掛在豆秸上, 得靠棍子一下一下敲打。要擱在現代，收割機來回跑上半個鐘頭就收完了，豆子和豆秸乾淨利落地分開，哪用得著費這牛勁。

。味腥豆的淡淡一著漫瀰裡氣空，濺飛四粒豆的黃金，去下落枷連。來出敲裡殼幹從子豆把地啦啪裡噼 ,鳴蟬的噪聒著伴，來起掄地下一下一，枷連的易簡個了拼木幾用趙老。幹手雙一憑全 ,行不可在現