第63章 試營業2 酣春樓
酣春樓並非偏僻之地, 它離碼頭不過一里地的距離。再加上如今碼頭擴建，碼頭出來朝前右拐幾百步就到了。
被前東家堵起來的巷子，如今被清理得乾乾淨淨, 最近一個月，往這邊走的人越來越多。
見到這麼大個酒樓試營業, 路過的人都紛紛張望。
只見門口寫著試營業的牌子, 更貼了酒樓的招牌選單。
明碼標價，清清楚楚。
再往裡一瞧，裡邊桌椅齊整, 還有人在用餐。正想覓食的, 見到這一幕，再看了選單，覺得自己消費得起，就忍不住踏進來。
前頭夥計一招呼, 後面的夥計立即跟上, 請客人引入座位。
這一坐下, 就被桌面的佈置，旁桌食物的香氣給吸引, 頓覺得腹中飢渴，口水直冒。
有人指著季凜那桌, 問夥計：“那桌香噴噴油汪汪的，還撒了蔥花的，是啥？”
夥計答：“酸菜魚。”
客人想也不想：“來個酸菜魚。”
又看著選單，掂量著菜品後邊的價格，再點了兩個菜，便夠三個人吃了。
就這樣，陸陸續續進來了四桌客人。
人少就安排去了靠窗的小桌, 人多，則請到中間的大桌子。
而此時高夫人那兩桌的菜也陸續上桌。
主桌連帶孩子一共十一人，點了十三個菜。
旁邊另外備了一桌，是給跟著的嬤嬤、丫鬟、小廝和車伕用的。
自從季雲溪從現代酒樓回來後，便跟莊晚說了一些自己看到的那些奇技淫巧，包括會轉的桌子轉盤，帶著價格的選單，還有帶著輪子的手推車。
莊晚於是專門請木匠打造了幾個手推的鏤空車架，專門收碗上菜。這樣效率高，打翻的事故也少了。
小輪子軲轆軲轆響，推著一盤盤熱菜過來。
旁邊桌的客人，眼珠子都快掉出來了。
香是早就聞到了，可這菜的樣子，也太好看了。
醬肉掛著鮮亮的紅汁，白肉淋著清透的醬料。還有個小爐子，上頭瓦煲咕嘟咕嘟冒熱氣。
菜做成這樣，能難吃到哪兒去？
就這一眼，滿屋子都是咽口水的聲音。
點了菜的，盼著自己的趕緊上。還沒點的，趕緊低頭看選單，或者問夥計：“剛剛那桌紅的，冒酸辣氣兒的，是啥菜？”
自己也要來一份。
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