《長安錦繡小廚娘》第80章 酒燜酥魚、河鮮小炒(2)

作者:梨多·6小時前

孟錦繡聽了食客們的稱讚,卻笑著搖搖頭。

她說道:“卻不是兒的手藝,而是食肆內來了新的主廚,除了家常菜品之外,還慣會做這些河鮮小炒,客人們喜歡就好。”

有食客好奇的問道:“可是前日孟小娘子不在的時候,掌勺的那位廚子?”

孟錦繡笑笑:“正是阿青做的。”

食客點點頭,說那廚子的廚藝不錯,如今食肆中來了新廚子,孟小娘子也可以將這做菜的活計放下了。要不然,孟小娘子如此嬌嬌俏俏的小娘子,在廚房中熱著了可怎麼辦云云。

孟小娘子聽著食客們的閒談,彎起一雙眼睛說道:“兒正想向客人們說這件事呢。如今天氣一日比一日熱起來,那鐵板周圍實在是燥熱的慌,故今夏同去歲一樣,暫時將這鐵板做的吃食收起來,等入秋之後再上。”

食客們聽說鐵板煎肉要等入秋後再上,皆遺憾的搖搖頭。於是在吃河鮮之餘,趁著最後這幾日,多吃了幾頓鐵板煎肉,免得等過幾天就吃不著了。

是以,當江洵步入食肆的時候,見到的就是一副熱火朝天的景象。不少食客們皆不嫌熱的圍攏在那鐵板煎肉周圍,點了雞肉或羊肉吃。除此之外,不少人面前的食案上,還擺著盤魚或者貝殼。

孟錦繡走過來,笑著朝江洵問道:“今日要吃些什麼?”

江洵伸手朝最近一張食案上,那盤子魚問道:“今日新上了魚嗎?”

孟錦繡笑吟吟開口:“不止是魚,還有螺、貝類等各種河鮮,做法也有許多種,可以醬燜、或蒸或炒,也加豆腐或者蔬菜燉,江少卿想要哪種吃法?”

江洵道:“便是和那桌上一樣的燜魚吧。”

孟錦繡點了一下頭,去廚房告訴阿青一聲,回來說魚待會兒就好。她這話說完,一抬頭,卻見江洵正眼眸漆黑的盯著自己瞧。

孟錦繡疑惑的眨眨眼睛:“你這樣看著我做什麼,我臉上有髒東西嗎?”一邊說著,還一邊用手往臉上蹭了蹭。

“阿錦。”

就聽江洵開口喚她,聲音裡面帶了絲不易察覺的委屈:“你今日為何不像那日那樣,叫我硯之了?”

孟錦繡楞了一下,想到上回在食肆裡面,她喊他硯之的那次,臉上忍不住有些發紅。好在阿蘿正好端了魚過來,打破了兩人之間的氣氛,孟錦繡鬆了一口氣。

她等阿蘿笑嘻嘻的離開之後,就指指那魚,朝江洵說道:“江……你快些嚐嚐吧,這酒燜酥魚是阿青做的,原本是甜口,因著放了茱萸醬,所以是甜辣口味,吃著很是鮮辣下飯。也是推出的河鮮小炒中,最受歡迎的一道。”

江洵見孟錦繡雖然轉移了話題,眼神卻心虛的不看自己,揚起唇來低笑了一下。他答了一句好,然後就拿筷子夾了一塊魚肉,朝口中放去。

這幾日天熱了之後,江洵身上也換了薄衫。不知是不是孟錦繡的錯覺,似乎從今歲開始,他便喜歡穿藍色或者綠色的衫子,去歲時候見過的那深沈版本,卻再也沒有出現過。

此時,江洵身著了件深松綠色的圓領袍子,襯得他面如冠玉、風度翩翩。孟錦繡欣賞著眼前這令人賞心悅目的美色,忍不住自心下讚歎一聲,很沒出息的移不開眼睛。

江洵似未曾發現孟錦繡的注視,只安靜吃著那盤子裡的就燜酥魚,垂頭的時候,眼眸裡面卻帶著笑意。

孟錦繡看了良久,才依依不捨的移開眼睛,她輕咳了一聲問道:“這魚味道怎麼樣?”

江洵略微皺眉:“尚可。”

他不等孟錦繡詢問,就將視線朝她移過來:“在我心裡,誰做的吃食都比不上阿錦你做的。”

孟錦繡見他說的這樣認真,想到他味覺敏銳,對吃食向來是挑剔的,連忙說道:“你若是吃不慣阿青做的,我再去給你重做一份。”

孟錦繡匆匆轉身要走,垂在身旁的手卻被一雙大手拉住。孟錦繡頓住步子,疑惑的回頭朝江洵看過來。

卻見江洵拉著她從自己身旁坐下,眼眸中帶笑說道:“不必,吃別人做的吃食也好。阿錦,將來總不能一直讓你親手為我做吃食,就當是提前適應一下。”

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