“羊肉要頂好的，菜也分三六九等，再弄些個鮮魚河蝦。”
“到時候，自有有錢人來吃。”
裘千山也和老週一樣，覺得太貴了。
“世子爺，可這一兩，也還是太高了。”
“畢竟這一兩銀子，很少有人能掏出來。”
李寧打斷他。
“要賺錢，就賺有錢人的錢。”
“那些個王孫公子，富商大賈，出門吃頓飯，花個三五兩，不很正常？”
“而且這火鍋，各種鮮肉鮮菜，五花八門，不比一頓席面有排場？”
“那些當官的，王孫貴族，世家門閥，肯嘗新鮮，肯花銀子，這火鍋就正對他們的口味。”
裘千山聽進去了，一臉悟了的樣子。
李寧又補了一句：
“還有，就是一天只放一百桌。”
“多一桌，都不做。”
“店內的桌椅板凳，全用紅木。”
“碗筷杯碟，揀最貴的來。”
“這酒樓，半月之內，給我把它翻修得跟王府一個水平。”
“你照我說的辦，到時候賺了銀子，我另有重賞。”
裘千山深吸一口氣：
“主公放心，屬下一定把這事辦得漂亮！”
他說完，又遲疑著問：
“那世子，這酒樓起個什麼名？”
李寧想了想：
“就叫太平樓。”
李寧隨即話鋒一轉：
“不過，光開個酒樓，遠不夠。”
“咱們這二十個人，放在這京城裡，翻不起浪，做不了多少事。”
裘千山神色一正。
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