第305章 孟老，您受點累吧！
宋晞走進後廚的時候，一股濃郁的骨湯香氣撲面而來。
那香味是孟老用老母雞、豬大骨和十幾味藥材熬了整整一夜熬出來的。
白濛濛的熱氣從大鍋裡蒸騰而上，在狹小的後廚裡凝成一層暖融融的霧。
灶膛裡的火苗舔著鍋底，鍋裡的湯咕嘟咕嘟地翻著細泡，油花在湯麵上漾開，又被熱氣推著往四周散去。
孟老正彎著腰站在灶臺前，手裡握著一把長柄大勺，慢悠悠地攪著鍋裡的湯底。
他聽見腳步聲，微微側過頭來。
看見是宋晞，那雙渾濁的眼睛裡浮起一點笑意，用另一隻手朝她比劃了個“怎麼了”的手勢。
宋晞走過去，在灶臺邊站定，探頭往鍋裡看了一眼。
湯色乳白，濃而不稠，幾十味香料的氣息層層疊疊地湧上來，她忍不住深吸了一口氣。
“孟老，這湯底越發絕了。”
孟老擺了擺手，示意她別拍馬屁，手上攪湯的動作卻沒停。
宋晞也不兜圈子了，把今天來找他的正事說了出來：“孟老，我前幾日跟沈氏商行的少東家談了一樁買賣，打算把咱們的點心做到京城去。”
孟老手裡的勺子頓了一下。
他抬起頭，有些意外地看向她。
宋晞就把跟沈臨川商量的那套方案簡單解釋了一遍。
她想將甜口和鹹口的兩種禮盒，分別對應京城裡新黨舊黨的口味偏好，先小批次試水，蹭著黨爭的熱度把招牌打出去。
她說得條理分明，語速輕快，像是在講一件已經胸有成竹的事。
孟老聽完，瞭然地點了點頭。
可沒過多久，那雙灰白的眉頭又慢慢皺了起來。
他放下長柄大勺，在圍裙上擦了擦手，然後認真地比劃了幾個手勢。
他的手語打得又快又密，指節翻動間，臉上的神色浮現出一種老派手藝人特有的嚴謹和疑問，像是在盡力把心裡的顧慮表達清楚。
宋晞看得仔細。
她跟孟老相處了這些日子，已經逐漸學會了看他的手語。
雖然做不到百分之百轉譯，但大部分的意思都能猜個八九不離十。
她看懂了孟老的意思。
京城權貴雲集，什麼好東西沒見過？
沒有名氣，貿然進去，就是送死。
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