……不對，應該稱呼為女士。
這位女士的年紀看起來不小了, 頭髮已經一根黑色也無。滿頭銀絲燙了大波浪，長度卻剛剛只到耳後，一眼看過去，簡直時髦得驚人。
這樣時尚的造型, 再搭配一條淺綠色的旗袍，看起來簡直像是來拍雜誌的模特。
陳苒聽她講話, 像是懂廚藝的，朝她笑笑：“炸三次比較正宗，我也是才學會沒多久。”
銀髮女士優雅頷首：“不知道你是哪位名師的高足, 不過，這個油炸時間稍稍久了點。但你的油溫控制得很好, 雖然久了點，顏色卻十分正宗。”
陳苒沒想到，這位女士不光是懂廚藝, 還是相當懂。
鍋包肉復炸的時間說短不短，但也不算長，能一眼看出時間長短的，絕對是個中高手了。
她解釋了一句：“今天的食材不太好，沒有通脊肉了，只有裡脊，所以只能炸得時間稍微長一點。不然用裡脊肉的話太嫩，吃出來內外口感不一致。”
“小姑娘可以，有理解。”
銀髮女士一開始只是在門口看著，沒打算進屋吃飯。聽到這一句，她才收攏了一下披肩，姿態曼妙地走進了小飯店。
“呦，大……這位顧客您想吃點什麼？”
阿姨迎了上去，她一開始本來想叫大姐，但看了一下對方的裝束，還是把稱呼嚥了回去。
“只能點選單上的嗎？”
阿姨點了點頭，飯店當然是只能按照選單上的點。
“一個酸梅排骨，一個蒜泥肘花，再來一個……”常念看了看選單，又點了個素菜，“再來個手撕包菜。”
“我們這菜量……可挺大的。”
小飯店的菜價高，陳苒燒著常常覺得有點虧心，菜量上可一點沒給讓，每個盤子都給得滿滿的。
之前的兩個小姑娘，一盤土豆絲都差點剩下。
雖然頭髮已經全白，但常念笑起來，還頗有點少女感：“沒事，吃不掉我可以打包。”
阿姨這才點點頭，問她：“米飯要嗎？飲料喝不喝？”
“有茶嗎？”
“您等著，我這就去泡！”
阿姨一邊去操作間泡茶，一邊悄悄跟陳苒說：“不是說山上拍節目呢嗎？我瞧著這位，說不定也是什麼明星。”
陳苒也覺得這位女士看起來氣度高華，不過，不過既然來了就是食客，她只要把這位顧客點的菜做好就行了。
酸梅排骨的料她備了兩份，正好拿出一份開始做。
排骨燉上的時候，味道在整個屋子裡開始發酵，陳苒看不見的地方，銀髮女士悄悄點了點頭。
她掏出手機，點開和王釗山的對話方塊：“你推薦的這小姑娘，確實不錯。”
王釗山回覆的速度快極了，態度也畢恭畢敬的：“總監您覺得，她這次能上名廚錄嗎？”
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