可是，這道白粥，卻散發著一股極其濃鮮的味道！
用來做雞粥湯底的清湯中一絲油花沒有，雞粥本身的雞茸是雞胸肉製作，更是絲毫油脂也沒有。
這股子鮮味中完全沒有任何油膩，就和白粥一樣，清新得讓人只覺得熨帖。
陳苒盛了一碗，雙手遞給許老怪。
許老怪舉起勺子，盛了一勺。
能做廚師的，不論是手還是舌頭，都是受慣了燙的。他只略略吹了一口，就吞了下去。
這一口香滑甚至有些燙口的雞粥，從舌尖一直蔓延下去，安安靜靜地滑過咽喉，在食道帶起一股暖意，一直暖到胃裡。
也暖到心裡。
許老怪有些失態，他甚至沒有把勺子放回去，而是有些踉蹌地、扶著杜召虎的手，一下坐到了一邊的竹椅上。
窗外雨聲潺潺，敲在小小廚間的屋頂上，叮咚作聲，只襯得房間更靜謐，顯得雞粥的香味更悠遠。
陳苒看許老怪的狀態有點擔心，忍不住問了一句：“許爺爺，是不是太燙了？”
她應該放一放再遞過去的，雖然是廚子出身，但他畢竟年歲也大了。
這會兒坐在椅子上，陳苒突然就注意到，許爺爺的背都微微有些駝了。
不過，他睜開了眼睛，眼睛還在閃閃發亮！
“雖由人作，宛自天開！”
“平中見奇，淡中顯味，俗中現雅……”
許老怪眼睛中的亮光，不是窗外的反射，而是一滴終於慢慢落下來的淚珠。
這一道傳承，沒有斷在他的手上！
他不知道擔心過多少次，從外面對三套鴨這道菜的震驚就知道，這道曾經在鹽商宴會上博得滿堂彩的著名大菜，甚至很多人都沒聽說過了。
至於雞粥，更是沒人再提到過。
可是，去哪裡找人來傳承呢？
他自己的兒子不爭氣，天賦不好，殺鱔殺得手指都變形了，刀工也練不出來，他還能說什麼呢？
大徒弟滿腦子歪門邪道，如今也得到了應有的懲罰。
二徒弟雖然是無辜被害，可是精神已經被摧毀得差不多了，沾過毒癮的人，他一個錢都不敢讓他碰。
而他自己的手……
許老怪抬起手，有點艱難地擦乾了眼淚。
但，這世界終究是少年人的！終究還有少年！
他抬起頭看陳苒，這才回答剛剛那句問候：“不燙，一點也不燙……”
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